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Prix de vente grossiste - HAL - Francophonie, Afrique et ...

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2.3.2.1. Collecte des données secondaires<br />

Elle consiste à consulter les documents et les rapports relatifs à la riziculture burundaise. Les<br />

sources étaient constituées par le Ministère de l’agriculture et de l’élevage (MINAGRIE), le<br />

Ministère du territoire, de l’environnement et du tourisme (MINATE), la SRDI, le Ministère<br />

de la planification du développement et de la reconstruction (MPDR), les directions<br />

provinciales de l’agriculture et de l’élevage (DPAE) de Bubanza, de Bujumbural, de Gitega,<br />

de Kayanza, de Kirundo, de Muyinga etde Ngozi ; l’Institut des sciences agronomiques du<br />

Burundi (ISABU), la Faculté d’agronomie (FACAGRO), etc…La collecte des données<br />

secondaires a aussi porté sur les cours mondiaux du riz importé (fob), les taux de change et les<br />

niveaux de tarifications en vigueur au Burundi. Cette collecte a permis de rassembler d’une<br />

part certaines données quantitatives (chiffrées) notamment les séries de productions, de<br />

superficies emblavées, de prix des produits agricoles, etc…D’autre part, d’autres données<br />

qualitatives (non chiffrées) collectées nous ont été d’une grande importance dans la<br />

perception et la compréhension de la structure et du fonctionnement des filières sur<br />

l’ensemble du pays. De même, cette étape a permis d’affiner les questionnaires d’enquête et<br />

les guides d’entretien utilisés dans la collecte des données primaires.<br />

2.3.2.2. Collecte de données primaires<br />

Les données primaires de terrain ont été rassemblées en recourant aux méthodes tant<br />

qualitatives que quantitatives.<br />

1) Méthodes qualitatives<br />

Ce sont des approches qui consistent à collecter des données non chiffrées mais qui sont<br />

indispensables pour la bonne compréhension d’un phénomène, d’un évènement ou toute<br />

réalisation. Les informations sont fournies par un individu ou un groupe d’individus ciblés qui<br />

les détiennent. Pour cela, un guide d’entretien a été préparé selon la catégorie d’agents de la<br />

filière : les producteurs de paddy, les collecteurs, les usiniers et les commerçants du riz blanc.<br />

En plus des agents impliqués activement dans la filière, d’autres personnes ressources qui<br />

appuient les acteurs actifs de la filière ont été interviewées. Il s’agit du personnel de<br />

l’encadrement agricole, des fournisseurs de services (intrants, crédit agricole), des ONG’s,des<br />

projets agricoles ou de développement opérant dans la sphère de nos zones d’étude. Les<br />

techniques utilisées sont :<br />

Les interviews individuelles : des échanges et des discussions avec les personnes ressources<br />

ciblées étaient menés avec un guide d’entretien (check-list). Ils permettent d’approfondir et/ou<br />

d’éclaircir certains aspects ou informations observés dans la revue documentaire.<br />

Les entretiens de groupe (focus group) : les échanges en groupe d’une dizaine de personnes<br />

étaient animés surtout pour les producteurs des périmètres rizicoles (Imbo) ou des marais.<br />

Avec des débats et des discussions parfois contradictoires au sein du groupe, une large vision<br />

sur certains aspects fonctionnels et organisationnels des maillons de chaque filière peut être<br />

dégagée.<br />

L’observation directe : elle permet, par recoupement des informations obtenues par d’autres<br />

sources (revue documentaire, entretiens individuels ou de groupes), une meilleure<br />

compréhension de certains aspects.<br />

2) Méthodes quantitatives<br />

Elles sont basées sur les enquêtes classiques au moyen d’un questionnaire du type ‘fermé’<br />

auprès d’un échantillon d’agents impliqués dans la filière. En vue de déterminer l’effectif et la<br />

Chapitre 2. Concepts et méthodologie de travail 21

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