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Prix de vente grossiste - HAL - Francophonie, Afrique et ...
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2.3.2.3. Adéquation des méthodes aux objectifs de la recherche<br />
Les objectifs de ce travail consistent entre autres à identifier les facteurs naturels et humains,<br />
les techniques et les pratiques des agents des deux filières et leurs impacts sur les<br />
composantes de la compétitivité que sont la productivité, les coûts de production, la qualité et<br />
les prix du riz produit localement. Ceci a des effets directs sur leur pouvoir concurrentiel par<br />
rapport aux filières étrangères exportatricesde riz. Pour atteindre ces objectifs, plusieurs<br />
méthodes de recherche ont été combinées. Il s’agit des techniques de collecte des données<br />
secondaires disponibles dans la littérature et celles liées à lacollecte des données primaires par<br />
des méthodes qualitatives et quantitatives. Ces différents outils de recherche devaient nous<br />
fournir des résultats permettant de mieux appréhender notre analyse etd’en tirer des<br />
conclusions conséquentes.<br />
La collecte des données secondaires a été appliquée en premier lieu. Elle a permis de<br />
rassembler d’importantes informations sur les facteurs de production disponibles au niveau<br />
macro-économique, c’est-à-dire au niveau du pays dans l’ensemble et au niveau des deux<br />
rizicultures sous étude (Imbo et marais) en particulier. Ainsi, la collecte a porté sur les<br />
données relatives aux dotations en ressources naturelles notamment la superficie des terres<br />
cultivables et cultivées, des terres potentiellement rizicoles et réellement exploitées au<br />
Burundi, l’environnement agro-écologique (sols, climat, température, humidité relative,<br />
etc…) propice ou non à la culture du riz, les ressources en eau indispensables à la riziculture<br />
irriguée, etc…C’est aussi au moyen de cet outil que les données liées aux facteurs<br />
internationaux de la compétitivité (taux de change, conditions du marché mondial, coûts de<br />
transport international) ont été rassemblées. Cette technique nous a enfin permis d’avoir une<br />
partie des informations relativesaux technologies de production disponibles dans les filières<br />
domestiques. Il s’agit notamment du niveau et de la qualité de la recherche rizicole<br />
particulièrement importante pour fournir les technologies de production appropriées<br />
(semences sélectionnées, techniques culturales appliquées et technologies de transformation<br />
du paddy) déterminantes pour la productivité, les coûts et la qualité. Il est évident qu’une<br />
recherchedépourvue de ressources financières et/ou humaines suffisantes est peu susceptible<br />
de fournir des variétés de haute qualité avec un bon rendement; tout comme les techniques de<br />
transformation archaïques ne permettent pasde produire du riz blancde bonne qualité. Si c’est<br />
le cas pour le Burundi, le pouvoir concurrentiel des filièreslocalesserait effectivement<br />
désavantagé.<br />
La collecte des données primaires vise à enrichir les résultats issus des données secondaires et<br />
à combler le manque de données originales indispensables pour mener nos investigations et<br />
atteindre les objectifs assignés. Pour des raisons liéesaux moyens matériels et financiers<br />
limités, cette collecte a porté sur un échantillon réduit d’agentstels que mentionnés plus<br />
haut.Même si l’échantillon n’est pas statistiquement représentatif de la population, les<br />
résultats issus de ces enquêtes peuvent être considérées comme largement valables. En<br />
effet,dans les régionsrurales du Burundi,nos investigations préliminaires avaient révélé que<br />
les technologies agricolessont quasi identiquespour la très grande majorité des<br />
agriculteursd’une même zone agro-écologique, surtout pour une culture récemment diffusée<br />
comme le riz dont les nouvelles pratiques sont appliquéespresqu’au même degré dans une<br />
contrée.Dans ces conditions, un échantillon même réduit, fournit donc suffisamment<br />
d’informations utiles aux moindres coûts en termes de moyens financiers et de temps. Chaque<br />
catégorie d’agents a été alors soumise à un questionnaire classique spécifique de type fermé.<br />
Plus tard, la nécessité d’approfondir ou de détailler certains aspects au vu des résultats fournis<br />
parles enquêtes classiques inviteà mener des entretiens de groupes et des interviews<br />
Chapitre 2. Concepts et méthodologie de travail 25