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5. 2. CONCLUSIONS ET PERSPECTIVES
En dépit de sa récente introduction au Burundi, force est de constater que le riz s’est
parfaitement intégré dans les systèmes culturaux où il est rapidement devenu la troisième
céréale la plus abondamment produite après le maïs et le sorgho. Il a naturellement profité de
la disponibilité desterres irrigables dans la plaine de l’Imbo (Ouest), dans les dépressions du
Moso (Est) et dansles marais res régions de moyenne d’altitude (Centre et Nord). Ces marais,
en raison de leur hydromorphie élevée en saison des pluies (octobre à mai), ne peuvent être
valorisés par une autre culture que le riz durant cette période de l’année. Il importe donc de
savoir si les filières locales (Imbo et marais) possèdent suffisamment
d’atouts/forcesindispensablespour continuer à se développer dans un environnement
concurrentiel exercé par le riz importé de l’Asie et de la Tanzanie.
L’analyse des facteurs naturels, humains et technologiques nécessaires pour engendrer et
maintenir les avantages compétitifs du riz produit au Burundi a montré des résultats
différenciés selon les rizicultures et selon les zones de culture considérées.Pour les ressources
naturelles dont une filière a besoin pour son expansion, il s’avère qu’au niveau macroéconomique
le pays possède des limitations réelles au niveau des terres cultivables sur
lesquelles que le riz peut compter pour cette fin. La forte démographie burundaise (320
hab/km 2 ) constitue une vraie contrainte, mais des terres valorisables par le riz existent encore.
Ainsi, les régions des marais comptent 50.000 ha de terres potentiellement propicesà la
culture du riz mais qui ne sont effectivement pas mises en valeur faute d’aménagements
hydro-agricoles adéquats. Ces terres passent une période de près de huit mois (octobre-mai)
par an sous inondation permanente ou semi-permanente. Elles ne sont donc cultivées que
durant une courte période de quatre mois de décrue en saison sèche (juin-septembre). Dans la
plaine de l’Imbo, près de 7.000 ha de terres semi-arides sont susceptibles d’accueillir la
riziculture qui est pour le moment pratiquée sur une superficie identique (7.000 ha).
A part la ressource ‘terre’, l’eau disponible au Burundi est amplement excédentaire par
rapport aux besoins actuels. En effet, les ressources en eaux pluviales et superficielles (20,2
10 9 m 3 ) sont déjà de loin supérieures aux besoins (0,5 10 9 m 3 ) totaux internes, sans tenir en
compte les eaux souterraines non encore exploitées. La riziculture n’est donc pas limitée sur
cet aspect, ce sont plutôt les faibles technologies d’aménagement, d’irrigation et de drainage
qui posent problème.Autrement, de l’eau existe en abondance pour irriguer des superficies
doubles ou même triples de celles actuellement emblavées (24.000 ha).
Le climat est aussi est un des facteurs naturels qui conditionnent la culture du riz. Au vu des
exigences du riz en termes de température, d’ensoleillement, de vent et d’humidité relative,
les avantages compétitifs sont surtout localisés dans la plaine de l’Imbo qu’en marais. Ces
derniers connaissent parfois des coulées d’air froid pendant la nuit durant la saison sèche,
phénomène qui induit la stérilité des épillets de la plupart des variétés actuellement cultivées
au Burundi. De même, les fréquents nuages observés dans les régions des marais sont
susceptibles d’augmenter l’incidence des maladies fongiques et bactériennes, réduisant ainsi
la qualité et la quantité du paddy produit. A des altitudes très élevées (supérieures à 1.700 m)
beaucoup de marais sont tourbeux et difficilement utilisables à des fins agricoles.
Si l’analyse et la comparaison des filières rizicoles s’effectuent au niveau micro-économique,
on constate aussi que la plaine de l’Imbo garde un avantage par rapport aux marais. Les
riziculteurs des trois zones ciblées de l’Imbo possèdent en moyenne des rizières de0,70 ha en
zone 1, de 0,45 ha en zone 2 et de 1,60 ha en zone 3. Cette dernière compte en plus des terres
fraîchement défrichées de la réserve naturelle de la Rusizi qui ont une fertlité naturelle
supérieure aux autres terres de la région. Dans la filière des marais par contre, la forte
176 Chapitre 5. Principales conclusions et perspectives