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Les producteurs ont un accès facile au marché; d’où une forte propension à produire
pour le marché car la production vendue, surtout pour le riz, est très élevée (plus de
80%) ;
Les opportunités d’augmenter les superficies cultivables sont limitées par la pression
foncière ; ce qui fait qu’il n’est possible que d’accroître la productivité par unité de
surface;
Une grande partie des exploitations ont un statut foncier incertain (usufruit) de nature à
décourager l’investissement individuel de long terme sur le foncier surtout en zone 2.
En définitive, ce système de production est relativement productif et ne constitue pas un
goulot d’étranglement en soi pour le pouvoir compétitif de la filière rizicole. Seulement, les
opportunités d’augmenter la production globale sont limitées par le facteur foncier qui se
raréfie et/ou possède un statut non rassurant pour le producteur (usufruit). C’est donc un
système de production qui ne peut pas, dans le moyen ou le long terme, accroître la capacité
de production globale au regard de la croissance démographique (3%/an) qui empiète sur des
terres déjà exiguës. A terme, les besoins croissants des ménages producteurs de ce système de
production risquent de baisser le volume de riz qui arrive sur le marché domestique. Ceci
affecterait négativement l’offre globale de riz et pousserait les prix à la hausse, ce qui rendrait
le riz local moins compétitif que le riz importé.
3. Système de production semi-intensif des grandes exploitations de l’Imbo
Ce système de production est, comme le précédent, localisé aussi dans la plaine de l’Imbo
(zone 3). Ses principales caractéristiques sont les suivantes :
Il est constitué par de vastes exploitationsdisposant de beaucoup plus de champs (près
de trois) et de parcelles (plus de quatre) que le reste de la région de l’Imbo et de la
majeure partie du pays. La plupart des exploitants ont bénéficié de la mesure, certes
discutable au point de vue environnemental, de défricher une partie de la réserve
naturelle de la Rusizi (Rukoko) pour augmenter la production agricole et ainsi lutter
contre l’insécurité alimentaire ;
La superficie moyenne des rizières est relativement élevée, elle est supérieure à 1,60 ha
par exploitation ;
Les exploitants sont en partie des populations qui habitent la zone, auxquelles se sont
ajoutés d’autres entrepreneurs relativement nantis en provenance de la capitale
Bujumbura. Ils investissent prioritairement en riziculture en visant la production pour le
marché de la ville de Bujumbura. Ainsi, la part de la production de riz vendue est très
élevée (supérieure à 90%) ;
Certains exploitants produisent d’autres cultures à très haute valeur marchande à savoir
la tomate, le poivron et l’aubergine. Cependant, elles sont cultivées par peu
d’exploitants en raison certainement de leurs exigences en produits phytosanitaires et en
semences souvent achetées à Bujumbura (projet maraîcher de Ngagara). De plus, leur
degré élevé de périssabilité pose un problème de conservation et d’écoulement dès lors
que les outils de conservation (frigos et/ou chambres froides) et de transformation font
défaut dans le monde rural ;
Malgré un encadrement agricole faible par rapport à sa zone voisine de la SRDI (zone
2) et un accès moins garanti à l’eau d’irrigation (absence de barragede retenue d’eau sur
la rivière Kajeke), la productivité physique du riz est élevée (supérieure à 5 t/ha) car ces
sols longtemps conservés ont été ouverts à l’agriculture depuis une décennie seulement.
140 Chapitre 4. Présentation, analyse et discussion des principaux résultats