15.02.2014 Views

Lääninhallitusten keskeiset arviot peruspalveluiden tilasta ... - Poliisi

Lääninhallitusten keskeiset arviot peruspalveluiden tilasta ... - Poliisi

Lääninhallitusten keskeiset arviot peruspalveluiden tilasta ... - Poliisi

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

V a l t a k u n n a l l i n e n p e r u s p a l v e l u j e n a r v i o i n t i r a p o r t t i 2 0 0 6<br />

ARVIOINTIASETELMA<br />

Arviointikriteerit<br />

Arviointikysymykset<br />

Arviointimittarit<br />

Hyvän palvelutason<br />

määritelmät<br />

Elintarvikevalvonta- ja<br />

-tutkimuspalvelujen<br />

saatavuus<br />

Millainen on elintarvikevalvonta-<br />

ja -tutkimuspalvelujen<br />

saatavuus<br />

toimipaikkojen suhteen?<br />

Elintarvikevalvonnan ja elintarvikelaboratorioiden<br />

toimipaikkaverkosto<br />

Valvontahenkilöiden hyvä tavoitettavuus<br />

ja laboratoriopalvelujen riittävä<br />

saatavuus. Etäisyys valvontakohteisiin<br />

ei liian pitkä.<br />

Kysyntä<br />

Mikä on elintarvikevalvonnan<br />

tarve?<br />

Elintarvikekohteiden valvonnan<br />

laskennallinen vähimmäistarve<br />

Laskennallinen valvonnan vähimmäistarve<br />

(Elintarvikeviraston suositus<br />

2005)<br />

Tarjonta<br />

Mitkä ovat valvontaan<br />

käytetyt henkilöresurssit?<br />

Elintarvikevalvontaan käytetty<br />

työpanos<br />

Laskennallinen valvonnan vähimmäistarve<br />

(Elintarvikeviraston suositus<br />

2005)<br />

Elintarvikevalvonnan<br />

saatavuus<br />

Onko kunnallinen elintarvikevalvonta<br />

riittävää<br />

ja kattavaa?<br />

Elintarvikevalvontaan käytetty<br />

työpanos suhteessa valvonnan<br />

laskennalliseen vähimmäistarpeeseen<br />

Laskennallinen valvonnan vähimmäistarve<br />

(Elintarvikeviraston suositus<br />

2005), vähimmäistavoite on<br />

1,00.<br />

Työpanosvaje<br />

Tarkastetut kohteet suhteessa<br />

kaikkiin kohteisiin ilman<br />

maidontuotantotiloja<br />

Omavalvontasuunnitelmien<br />

määrä<br />

Elintarvikeviraston ohjeen mukainen<br />

taso: Paikallisen elintarvikevalvonnan<br />

järjestäminen, Dnro<br />

1524/32/03, kohta 3.3.<br />

Valvontakohteen riskitekijöiden<br />

arviointi ja arviointiin perustuvat<br />

tarkastukset<br />

Eviran valtakunnallinen elintarvikevalvontaohjelma<br />

2006<br />

Kaikilla elintarvikevalvontakohteilla<br />

kunnan valvontaviranomaisen hyväksymä<br />

omavalvontasuunnitelma<br />

oivat paikallisen elintarvikevalvonnan vaatimusten mukaisuutta<br />

ja valvontasuunnitelmien sisältöä ja toteutumista.<br />

Lääninhallitukset tekevät vuosittain tulossopimuksen<br />

Elintarviketurvallisuusviraston kanssa.<br />

Kunnan alueella elintarvikevalvontaan kuuluvista<br />

tehtävistä huolehtii kunnan määräämä lautakunta tai muu<br />

monijäseninen toimielin. Valvonta voidaan hoitaa myös<br />

kuntien muodostamissa kuntayhtymissä ja kuntien välisillä<br />

sopimuksilla niin, että yksi kunta hoitaa valvonnan<br />

useamman kunnan alueella. Valvontaviranomaisella tulee<br />

olla käytössään riittävä määrä pätevää henkilöstöä, ja toiminnan<br />

tulee perustua valvontasuunnitelmaan (kunnan<br />

elintarvikevalvontasuunnitelma). Suunnitelman mukainen<br />

valvonta on maksullista, kun valvontasuunnitelma on hyväksytty<br />

ja kunta on tehnyt päätöksen maksujen määräytymisestä.<br />

Maaliskuun 1. päivänä 2006 astui voimaan uusi kansallinen<br />

elintarvikelaki (23/2006), johon koottiin kaikki<br />

elintarvikkeiden valmistusta, käsittelyä ja valvontaa koskevat<br />

säädökset aiemmin voimassa olleista elintarvike-,<br />

terveydensuojelu- ja hygienialaista (= laki eläimistä saatavien<br />

elintarvikkeiden elintarvikehygieniasta). Elintarvikelaissa<br />

säädetään esimerkiksi valvonnan suunnitelmallisuudesta<br />

ja maksullisuudesta. Elintarvikelain lisäksi val-<br />

- 224 -

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!