L'elleboro, fiore della saggezza - Banca Popolare di Sondrio
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Valeriana tripteris e Valeriana versifolia.<br />
– tisana: si prepara con due grammi <strong>di</strong> ra<strong>di</strong>ce <strong>di</strong> valeriana messi in infusione in<br />
cento grammi <strong>di</strong> acqua bollente per un quarto d’ora; addolcire con miele e<br />
berne tre bicchieri al giorno contro ansia, stati depressivi e anche per indurre<br />
al sonno;<br />
– vino aromatico: lasciare a macero per due settimane due grammi <strong>di</strong> ra<strong>di</strong>ce<br />
ogni cento grammi <strong>di</strong> vino bianco secco e poi filtrare; berne un bicchierino<br />
dopo i pasti per evitare le <strong>di</strong>fficoltà <strong>di</strong>gestive dovute a isterismo, stati depressivi,<br />
angoscia;<br />
– succo: spremendo la parte aerea fresca, raccolta da maggio a luglio, si ottiene<br />
un succo da ingerire nella dose <strong>di</strong> 2-3 grammi al giorno, con ottima azione<br />
sedativa.<br />
SCHEDA BOTANICA<br />
Nome scientifico: Valeriana<br />
Nomi popolari: amantilla, erba gatta, nardo<br />
selvatico, vallariana, baddariana, vallaricana<br />
Origine: Europa e Asia<br />
Famiglia: Valerianacee<br />
Fiori: minuscoli, bianchi o rosa, riuniti in cime a<br />
ombrello; appaiono dalla tarda primavera<br />
all’estate ed emanano un odore intenso, non<br />
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proprio gradevole, che attira numerosi insetti<br />
Caratteristiche: specie perenne, che può<br />
superare il metro e mezzo <strong>di</strong> altezza, dal fusto<br />
eretto, robusto e cavo. Le foglie sono composte<br />
da foglioline, in numero variante da cinque a<br />
ventitré. Si tratta <strong>di</strong> specie impiegate per<br />
produrre farmaci sedativi e calmanti contro gli<br />
squilibri nervosi<br />
Etimologia: dal latino valere, essere in salute