L'elleboro, fiore della saggezza - Banca Popolare di Sondrio

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Sempervivum montanum. nante, di un tannino che ha potere astringente, resina, malato di calcio, acido formico e acido malico. Completano l’elenco dei costituenti che caratterizzano i tessuti di questa specie, altre sostanze che non meritano di essere ricordate perché la loro percentuale è minima e la loro azione non è rilevante ai fini terapeutici. I piccoli rimedi A parte la già ricordata applicazione delle foglie fresche, per attenuare il bruciore delle scottature, il prurito e le lancinanti stilettate dei poco poetici quanto dolorosi calli, il Sempervivum tectorum può essere impiegato per preparare: – il cataplasma; serve a calmare il prurito, si prepara riducendo le foglie in poltiglia, usando un pestacarne o il fondo di un bicchiere. L’applicazione deve essere ripetuta almeno due volte al giorno. Questo cataplasma è molto utile anche contro la cefalea; – gli impacchi validi ad attenuare il dolore delle scottature si preparano mescolando le foglie passate nel tritatutto ad eguale quantità di olio d’oliva; – il decotto, ottenuto con 5-6 grammi di carnose foglie del semprevivo bollite per dieci minuti in cento grammi d’acqua, si usa per gargarismi, per tamponare l’epistassi, ossia l’emorragia dal naso, ed attenuare la sofferenza provocata dalle emorroidi; – le foglie, masticate lentamente, senza inghiottirle, calmano il mal di denti; – come callifugo; per renderne più efficace l’azione, si consiglia di aggiungere alle foglie ridotte in poltiglia un po’ d’aceto. SCHEDA BOTANICA Nome scientifico: Sempervivum tectorum Caratteristiche: specie perenne dallo stelo Nomi popolari: sopravvivo, erba da calli, sempreio, articiochi mati, oregliàrie, urciaela, erba trouna, orecine, semparvive Origine: Europa meridionale Famiglia: Crassulacee fiorale eretto, alto da 20 a 50 centimetri, carnoso e coperto da piccole squame disposte a embrice, verde-azzurro con sfumature rosse. Le foglie vere e proprie formano cespo al piede della pianta, zona da cui partono gli stoloni che recano minuscole rosette, ossia altrettante Fiori: appaiono in estate, sono rosa con pianticelle striature porpora, a stella; sono riuniti in corimbi Etimologia: dal latino semper e vivum, ossia terminali e hanno un buon valore decorativo semprevivo 176
«Mi recherò nel bosco e nel mio giardino segreto coglierò fiori e frutti per ricavarne misteriose essenze preziose. Con l’amarella darò forza al vino e poi conoscere l’amore sarà un sortilegio che non avrà fine». Al-Shi-Dahim L’amarella, pianta del latte Amarella è il nome gentile che i montanari riservano a una pianta alta da 5 a 15 centimetri, che vive sui terreni argillosi e calcarei sino a 1600 metri di altitudine, lungo tutta la corona delle Alpi, botanicamente nota come Polygala amarella, che i francesi conoscono come polygola, gli inglesi come milkwort e i tedeschi Kreuzblume. L’amarella appartiene a un genere ricco di ben ottocento specie diffuse in tutto il mondo, nelle zone temperato-calde, esclusi tre territori: Polinesia, Nuova Zelanda e Artico. Oltre alla Polygala amarella, o Polygala amara è molto diffusa in Italia la Polygala vulgaris, detta anche bozzolina, da non confondere con la Polygala senega originaria della Virginia, degli Stati Uniti e del Canada, tenuta in gran conto dagli Indiani che la ritengono sicuro antidoto contro il veleno dei serpenti e rimedio di grande efficacia nel caso di tosse ostinata. Ma torniamo all’amarella e all’etimologia del suo nome scientifico: Polygala, che deriva dal greco polys, molto, e gala, latte, a indicare la proprietà di questa pianta nel favorire la secrezione lattea nelle puerpere, nelle mucche, nelle capre e nelle pecore. Curiosità a parte, l’amarella, pur nella sua minuzia, si impone per la bellezza dei minuscoli fiori a campanella, disposti a grappolo su un solo lato del fusto, in un delicatissimo blu-lilla, quello che Gabriele d’Annunzio definiva gridellino, descrivendo un festone di glicine. Qualche volta, ma è raro, le corolle dell’amarella sono bianche o rosa, ma tutte hanno in comune una particolarità: a mano a mano che si schiudono, quelle inferiori trascolorano dal blu-lilla, dal bianco o dal rosa e assumono una tenera colorazione verde simile a quella delle foglie che sono ovali, con la punta arrotondata, raccolte a rosetta alla base della pianta. Per completare la descrizione della Polygala amarella, un particolare davvero insolito: questa specie produce semi che non germinano sotto terra, come avviene quasi sempre, ma per produrre radici e germogli hanno bisogno della piena luce. Di conseguenza, i frutticini dell’amarella una volta caduti al suolo non affondano nel terreno, ma rimangono in superficie, in attesa che la pioggia e il sole compiano il loro dovere e consentano a questa graziosa specie di riprodursi abbondantemente. La Polygala non è una piantina presa in considerazione come specie ornamentale, ma è indubbio che una cassettina, una ciotola colme di amarelle in fiore rappresentano un elemento decorativo davvero delizioso, estremamente raffinato, da sistemare al posto d’onore su un davanzale. Tutto questo è la Polygala amara, minuscola espressione di bellezza e di grazia, non priva di valore terapeutico, in virtù delle sostanze contenute nei suoi tessuti, tenute in buon conto dalla moderna omeopatia, medicina alternativa che si sta imponendo nella cura di molte e svariate affezioni. I princìpi attivi L’azione della Polygala amarella contro alcuni disturbi dipende, come è ovvio, dalla percentuale dei componenti che appaiono nella radice e nella parte aerea di questa graziosa pianta utilizzata sin dall’antichità nel Vecchio come nel Nuovo Mondo.
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