L'elleboro, fiore della saggezza - Banca Popolare di Sondrio

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Saxifraga cuneifolia o mestoletta. A destra: la sassifraga rossa spicca per la sua vivacità cromatica. SCHEDA BOTANICA Nome scientifico: Saxifraga Nomi popolari: sassifraga rossa, sempreviva, verdemare, autunnale, mestoletta, velluto di roccia, stellata, muscosa Origine: Asia, America, Europa centromeridionale Famiglia: Saxifragacee Fiori: minuscoli, sorretti da scapi cortissimi o che possono raggiungere i venti centimetri; il colore varia dal bianco al giallo, dal rosa all’arancione. La fioritura può essere primaverile, estiva o autunnale Caratteristiche: le sassifraghe possono aderire al suolo, formando cuscinetto, oppure assumere un aspetto più slanciato, ma sempre con le foglie, carnose e lucide, raccolte nella parte inferiore, formando cuscinetti simili a placche di muschio Etimologia: dal latino saxum, sasso, e frango, rompo, a indicare la preferenza delle sassifragre per i rocciati, nelle cui crepe inseriscono le radici, sino a spezzare la pietra per raggiungere terra e umidità e Appennini. Vive sino alla quota di 3400 metri e da luglio a settembre il compatto cuscinetto delle sue foglie si copre di fiorellini bianchi e solitari, dal breve stelo. Molto simile a questa è la Saxifraga brioides, sassifraga solfina, dalle corolle bianco-giallo con una macchia arancione alla base dei petali. Decisamente gialli, con il centro arancione-rosso, i fiori della sassifraga autunnale o Saxifraga aizoides che spesso viene confusa con un Sedum per la sua tendenza a formare un festone che ricade mollemente dalla roccia. Fiorisce sino a settembre avanzato e non è reperibile oltre i 1300 metri, proprio come accade alla deliziosa sassifraga mestoletta o Saxifraga cuneifolia, che da giugno ad agosto emette scapi fiorali alti da 10 a 25 centimetri che sorreggono pannocchie di fiori bianchi, a stella, con una macchia rossa alla base. Le foglie sono molto corte e carnose, a spatola, riunite in rosette. È possibile confonderla con la Saxifraga stellaris, sassifraga stellata, che presenta foglie più lunghe, grossolanamente dentate, e fiori con una macchia gialla. Il suo areale interessa anche l’America del nord e si spinge sino a 3000 metri di altitudine. L’ultima sassifraga della nostra rassegna è la verdolina, o Saxifraga muscoides, che sul Cervino, verso 4200 metri, raggiunge il suo limite estremo. Le foglie sono corte e pelose, aderenti al suolo, gli scapi fiorali hanno una lunghezza che varia da 3 a 10 centimetri e ognuno può portare anche quattro fiori dal bianco al giallo, che si schiudono in luglio-agosto. Vive soltanto sulle Alpi e in zone limitate. Non è certo con queste poche, aride note che si può descrivere la bellezza delle sassifraghe – come di qualsiasi altra pianta, del resto – ma la nostra speranza è che il lettore, anche il più distratto, incontrando un cespo delle specie che abbiamo ricordato si fermi ad ammirare e a riflettere sull’ennesima dimostrazione del miracolo che si chiama vita e che nel «velluto della roccia» si traduce in pura espressione di bellezza. 78
«...Maria, mia dolce Maria, accetta questo mazzolino di violette e possa diventare un misterioso legame tra noi, un vincolo segreto in mezzo alla folla che ci circonda. Amami, mia dolce Maria e che la tua mano non si stacchi da queste violette». Napoleone Bonaparte La viola, romantica e profumata Nel giardino di una piccola, sperduta isola, Sant’Elena, è nata l’ultima leggenda legata al ricordo del vincitore di Jena e di Austerlitz, al grande sconfitto di Waterloo. Una leggenda che racconta la tragica notte della morte di Napoleone, mentre infuriava un fortunale che abbatteva gran parte degli alberi che facevano corona alla casa di Bonaparte. Al mattino, fra tanti rami stroncati e arbusti divelti, due angoli apparvero intatti, quasi il vento non li avesse sfiorati: dove stava una quercia e il tappeto di viole dinnanzi alla camera dell’Imperatore. Forse non è andata proprio così, forse la quercia non è stata abbattuta perché posta in una posizione particolare e le violette non hanno avvertito la furia dell’uragano perché protette dalla chioma dell’albero. Forse la spiegazione è questa, ma ai bonapartisti piacque pensare a qualcosa di più e di diverso e il tappeto di viole fiorito il mattino del cinque maggio ha finito per diventare un simbolo preciso: grandeur e umiltà unite insieme, in cinque petali color viola, porpora o ametista, lilla o bianchi, soavissimi di profumo, di grazia inimitabile. Tutte queste qualità dovevano essere ben note anche a un altro personaggio, meno reale ma altrettanto noto, ossia Giove, che volendo intrecciare un rapporto d’amore con la ninfa lo, non trovò di meglio che tramutarla in una giovenca, in una giovane mucca, commettendo una grave mancanza di delicatezza cui il padre degli dei pensò di porre rimedio inventando uno straordinario e raffinatissimo pascolo per la malcapitata: un grande prato coperto di viole costantemente in fiore. Gli esempi, mitologici e romantici potrebbero continuare per pagine e pagine, ma la più bella celebrazione delle viole sta nella loro stessa grazia, in quel loro timido apparire tra i fili d’erba, nella soavità del loro profumo, nell’armonia dei loro colori. Non vogliamo neppure ricordare in questa sede i molti ibridi orticoli di Viola tricolor o «viola del pensiero» che a primavera formano compatte bordure in giardino e colmano di accenti cromatici davanzali e balconate. La nostra attenzione, come sempre, si rivolge alle specie che vivono spontanee in montagna e fioriscono in epoca diversa a seconda dell’altitudine e del microclima, delle condizioni ambientali di ogni nicchia ecologica e in base a molti altri fattori che sarebbe lungo e un po’ noioso elencare. Prima di descrivere le singole specie, ricordiamo che la famiglia delle Violacee ne comprende novecento suddivise in ventidue generi; il genere Viola, da solo, conta ben quattrocento specie tipiche delle zone temperate dall’Europa meridionale alle Ande, sino alle Isole Sandwich. Sulle nostre montagne vegetano in modo preminente 6 tipi di viola: Viola biflora o violetta gialla, Viola calcarata o viola farfalla, Viola hirta o violetta senza odore, Viola labraedorica o viola del Labrador, Viola odorata o viola mammola e Viola tricolor o viola del pensiero selvatica. Ognuna di queste specie ha una precisa caratteristica, occupa un areale ben localizzato e alcune hanno persino qualche virtù medicinale. Un particolare accomuna tutte queste viole: il nome generico che deriva dal latino, ma ha la prima radice nel greco íon, con significato di violetto. Riferendoci alle lingue moderne, vediamo che in francese le viole si chiamano violette e anche pensée (la viola del pensiero), in inglese violet, pansy, heartsease, mentre i tedeschi hanno vari modi di indicarle Geibes bergveilchen, Alpen -stiefmütterchen, Rauhhaanges veilchen e Veilchen von Labrador. Molti modi, dunque, per indicare le viole, tenere pianticelle erbacee, un poco legnificate alla base, con foglie semplici, raramente palmate e sorrette da un robusto picciolo. Il fiore è formato da un calice a cinque sepali e da cinque petali disuguali, fra cui uno – l’inferiore – si prolunga in uno sperone cavo. 79
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