Exkursionsbericht - Tropenstation | La Gamba

Costa Rica 2006
Protokolle
Myrtengewächs Ugni myrtilloides (Myrtaceae); es finden sich auch Erikagewächse Vaccinium spp,
Gaultheria sp. (Ericaceae) und Sauerampfer Rumex sp. (Polygonaceae).
Um 11:05 Uhr machen wir unser erstes Gruppenfoto vor dem Kratersee.
Um 12:20 Uhr rasten wir vor dem Souvenirgeschäft und Anton erzählt uns die Geschichte vom letzten
großen Ausbruch des Vulkans am 13. März 1963, als sich zu dieser Zeit gerade der amerikanische
Präsident John F. Kennedy in Costa Rica aufhielt. Damals wurde ein großer Teil des Valle Central mit
Asche bedeckt.
Um 12:50 Uhr verlassen wir den Vulkan und brechen Richtung Cartago auf.
Um 13:30 Uhr kommen wir in Cartago an und stürmen gleich zur Markthalle, auf der Suche nach
einem guten Mittagessen. Die Markthalle besteht aus vielen, verwirrenden Gängen, wo man nicht nur
Lebensmittel aller Art bekommt, sondern auch Gebrauchsgegenstände des Alltags (Töpfe, Macheten,
Hängematten, Schuhe, Hüte...). Dazwischen finden sich kleine „Sodas“ in denen man gut und günstig
die einheimische Küche genießen kann. Für die Gruppe gibt es Casado – das ist ein traditionelles
costaricanisches Gericht und bedeutet soviel wie „verheiratet“. Es besteht aus Reis, Bohnen,
Kochbananen, gekochten Gemüse und Salat, dazu kann man zwischen Fleisch (die unterschiedlichsten
Sorten und auf verschiedene Weisen zubereitet) Fisch oder manchmal auch Käse wählen. Zum
Trinken gibt es Cas oder Tamarinde – beides sind sehr erfrischende Fruchtsäfte.
Nach dem Essen erkunden wir den Markt und Anton macht uns mit den verschiedensten Frucht- und
Gemüsearten der Gegend vertraut, einige davon werden auch verkostet:
• Chayote – Sechium edule (Jacq.) Sw. (Cucurbitaceae)
• Avocado – Persea americana P. Mill. (Lauraceae)
• Mango – Mangifera indica L. (Anacardiaceae)
• Papaya – Carica papaya L. (Caricaceae)
• Koriander – Coriandrum L. (Apiaceae)
• Kokosnuss – Cocos nucifera L. (Arecaceae)
• Zuckerrohr – Saccharum officinarum L. (Poaceae)
• Rahmapfel – Annona squamosa (Annonaceae)
• Stachelannone, Sauersack – Annona muricata (Annonaceae)
• Rote Mombinpflaume – Spondias purpurea L. (Anacardiaceae)
• Pfirsichpalme – Bactris gasipaes Kundt (Arecaceae)
• Amazonas-Guave, Arazá – Eugenia stipitata McVaugh (Myrtaceae)
• Rambutan – Nephelium lappaceum L. (Sapindaceae)
• Tamarinde – Tamarindu indica (Mimosaceae)
• Brotfruchtbaum – Artocarpus altilis (Moraceae)
• Costaricanische Guave, Cas – Psidium friedrichsthalianum (Myrtaceae)
• Guave, Gujavabaum – Psidium guajava (Myrtaceae)
• Wasserapfel, Apfeljambuse – Syzygium malaccense (Myrtaceae)
• Lulu-Frucht, Naranjilla – Solanum quitoense (Solanaceae)
• Assaipalme, Palmherzen – Euterpe edulis und andere Arten (Areceae)
Um 15:00 Uhr verlassen wir den Markt und machen eine kleine Stadterkundung. Zuerst kommen wir
auf den „Parque Central“, wo sich die Ruine der alten Kirche befindet. Sie wurde bei einem Erdbeben
1910 zerstört. Leider können wir die Ruine nur von außen besichtigen, da sie für die Öffentlichkeit
nicht zugänglich ist. Wir nützen die ehrwürdigen Mauern gleich als Hintergrundbild für ein weiteres
Gruppenfoto und marschieren dann weiter zum ehemaligen Regierungsgebäude, dem ältesten
Gebäude der Stadt, das wir jedoch ebenfalls nur von außen bewundern können.
Um 15:20 Uhr erreichen wir die Basilica de Nuestra Señora de Los Angeles, das wichtigste religiöse
Zentrum des Landes und einer der wichtigsten Pilgerstätte in Mittelamerika. Vor allem am 2. August,
dem Jahrestag der Erscheinung, kommen Pilger aus allen Landesteilen und auch aus Panama und
Nicaragua zu dieser Weihstätte, einige demütig auf Knien rutschend. Die Basilika wurde 1926 erbaut
und es rankt sich eine Legende um sie: An dieser Stelle, damals noch außerhalb der Stadt, hatte das
Indianermädchen Juana Pereira im Jahre 1635 eine Marienfigur auf einem Stein gefunden. Nach der
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