CAPÍTULO UNO

TRADICIÓN E INNOVACIÓN S.A. de C.V.
16.- ¿Estaría interesado en comprar un nuevo edulcorante natural
procedente del aguamiel?
Sí ( ) No ( )
17.- ¿Se lo proporcionaría a su familia o solo lo emplearía para su
consumo personal?
Consumo Familiar ( ) Consumo Personal ( )
18.- ¿Estaría dispuesto a pagar $150.00 por una caja de 200 gr. de
este nuevo edulcorante?
Sí ( ) No ( )
19.- ¿A cuanto asciende su ingreso mensual?
$1,400-4,200 ( ) $4,900-$7,700 ( ) $8,400-$11,200 ( )
$11,900-$14,700 ( ) $15,400-$17,500 ( )
Otro _______________________________
20.- ¿Nivel de Estudios?
Primaria ( ) Secundaria ( ) Preparatoria ( ) Técnica ( ) Profesional ( )
21.- ¿Ocupación?
Estudiante ( ) Obrero ( ) Técnico ( ) Profesionista ( ) Otro ( )
Gracias por su Atención y Cooperación.
A continuación aparece la contabilización de cada pregunta y el vaciado en
graficas de pastel para una interpretación más cómoda.
4.2.2 Análisis de la encuesta y sus resultados
Una encuesta esta diseñada para descubrir características y preferencias de los
consumidores, sin embargo las respuestas de los mismos no deben
considerarse como verdades absolutas, tenemos que recordar que solo están
emitiendo su “opinión”. No obstante éstas pueden darnos indicios de lo que el
consumidor requiere y espera de un edulcorante similar al nuestro. Así,
podemos establecer con la ayuda de las graficas anteriores un cierto
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