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3 QUIMICA Schaum

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244 CAPÍTULO 15 QUÍMICA ORGÁNICA Y BIOQUÍMICA<br />

h) 2-Metil-1-buteno i) 2-Metil-2-buteno<br />

j) 3-Metil-1-buteno<br />

Hay la posibilidad de isomería cis-trans. El único caso entre los alquenos es el de (g):<br />

La estructura c) también tiene isomería cis-trans. Los tres carbonos del anillo definen un plano, el plano del papel.<br />

Los dos hidrógenos de los grupos CH pueden estar en la misma cara de este plano o uno se halla arriba y el otro abajo.<br />

La estructura c) también es la única que tiene átomos de carbono quirales (los carbonos de los dos grupos CH). Sin<br />

embargo, el isómero cis posee un plano de simetría y no puede tener isómero óptico. Sólo el isómero trans tiene isómero<br />

óptico.<br />

15.3. Dibuje todos los isómeros estructurales que tengan la fórmula C 3 H 6 O. Indique los que tengan isómeros geométricos<br />

u ópticos. (No todas las estructuras que satisfacen las reglas de Lewis corresponden a sustancias químicas<br />

estables.)<br />

formas cis-trans<br />

El carbono CH es quiral<br />

GRUPOS FUNCIONALES Y REACCIONES<br />

15.4. Dibuje la estructura del compuesto orgánico que se forma en cada una de las reacciones siguientes.<br />

a) 1-Propanol en medio deshidratante.<br />

b) 1-Propanol en medio oxidante moderado.<br />

c) 2-Propanol en medio oxidante moderado.<br />

d )<br />

1-Propanol más ácido butanoico en medio deshidratante.<br />

e) 1-Propanol más sodio metálico.<br />

a) Una condensación que causa eliminación de agua y formación del éter.<br />

CH 3 CH 2 CH 2 O CH 2 CH 2 CH 3<br />

b) Una etapa de oxidación de un grupo hidroxilo produce un carbono carbonílico (—C=O). Cuando el alcohol está en<br />

el extremo de la cadena (alcohol primario), el producto es un aldehído.

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