Le saumon de l'Atlantique dans l'histoire de l'Amérique du Nord

"William Francis Ganong, The Histoty of Miscou and
Shippegatz (Saint-Jean : Globe Printing Co., 1946), p. 57.
21 Peter Fisher, History of New Brunswick (Saint-Jean
Chubb, 1825; réimprimé à Saint-Jean : New Brunswick Historical
Society, 1921), p. 81.
22Hannay, History of New Brunswick, 1. 400 : Le gouverneur,
Sir Howard Douglas, « est d'avis que les pêches
peuvent être beaucoup plus productives et faire l'objet d'un
commerce avec les nouveaux États d'Amérique du Sud ».
Ibid., p. 401, souligne qu'une loi a été adoptée prévoyant
l'attribution de primes pour le poisson capturé et salé destiné
au marché méditerranéen.
23J. Clarence Webster, An Historical Guide to New
Brunswick (n.p.: Governement Bureau of Information and
Tourist Travel, 1947), p. 66.
"John West, The Substance of a Journal (Londres :
Seeley, 1827), p. 239.
25Journal of the House of Assembly of New Brunswick,
1847, « Fisheries Reports », Appendice, p. cxxxix; les exportations
moyennes de 1828, 1829 et 1830 sont de 550
barils, celles de 1835, 1836 et 1837, de 860 barils, celles de
1838, 1839 et 1840 de 1 070 barils et celles de 1841, 1842 et
1843 de I 630 barils. Voir également Clooney, History of
Northern New Brunswick,pp. 91 —93.
26James McGregor, Historical and Descriptive Sketches
of the Maritime Colonies of British Anterica (Liverpool :
Pickcn, 1828), pp. 162-163.
27MacNutt, New Brunswick, p. 216; voir aussi : Esther
Clark Wright, The Loyalists of New Brunswick (Fredericton :
n.p., 1955), p. 147, et Hannay, Histoty of New Brunswick, I,
406.
28McGregor, Sketches of the Maritime Colonies, p. 183.
29Lettre de Robert Ferguson à Richard Simonds, le 19
janvier 1829, F36, New Brunswick Museum Archives.
"John Mowat, Chaleur Bay (n.p.: imprimé par un particulier,
env. 1889) pp. 4, 6. Scots Canadiensis, « Salmon
Fishing in the Restigouche », clans Maritime Monthly, 11, 6
(décembre 1873), 542 : L'affirmation suivante «Il y a quarante
ou quarante-cinq ans, lorsque la pêche au filet n'était pas
encore pratiquée, et que le harpon était le seul engin utilisé par
les quelques hommes blancs et les Indiens de la colonie, le
poisson était beaucoup plus abondant dans les rivières qu'à
l'heure actuelle... ,» sous-entend que le harpon était surtout
utilisé pendant les années 1820 et 1830.
3I Pat Ryan, «A River Running Out of Eden », in Sports
Illustrated, Vol. 32(21) (25 mai 1970), p. 88. Un grand
nombre de saumons de la Restigouche portaient des marques
de harpons et n'étaient par conséquent vendables qu'aux
Antilles où les esclaves ne dédaignaient pas des spécimens
dans un moins bon état. Voir également Harold A. Innis, The
Cod Fisheries (Toronto : University of Toronto Press, 1954)
p. 278.
"Philip K. Bock, The MicMac !milans of Restigouche,
Bulletin 213 (Ottawa : Musées nationaux, 1966), pp. 16-17.
L'expression « haut-fond» est couramment utilisée pour indiquer
des bancs de pêche submergés peu profonds dans les
estuaires fluviaux; un haut-fond est bordé de chaque côté par
des eaux plus profondes.
33John MacTaggart, Three Years in Canada (Londres :
Colburn, 1829), 1, 20-21.
"Moses Perley, The Sea and River Fisheries of New
126
Brunswick (Fredericton : Simpson, 1852), p. 761. New
Brunswick Journals, 1847, Appendice, p. cxxv.
35New Brunswick Statutes., 3 William IV, c. 27.
36N ew Brunswick Journals, 1847, Appendice,
p. cxxxvii.
"Lettre de Robert Ferguson, Archives publiques du
musée du Nouveau-Brunswick.
38Mowat, Chaleur Bay, p. 4. New Brunswick Journals,
1847, Appendice, p. cxxxvii. James S. Buckingham, Canada,
Nova Scotia, New Brunswick, and the Other British Provinces
in North America (Londres : Fisher, 1843), p. 312,
précise que les prises de saumons atteignent 2 000 barils dans
la baie des Chaleurs en 1843.
"Mowat, Chaleur Bay, p. 4.
4New Brunswick Statutes, 3 William IV, c. 27.
4I Mowat, Chaleur Bay, p. 4.
42Joshua Marsden, The Narrative of a Mission to Nova
Scotia, New Brunswick and the Somers Islands (Londres :
Kershaw, 1827), pp. 86, 88.
43Papiers personnels de Ward, Archives publiques du
musée du Nouveau-Brunswick.
44Fisher, History of New Brunswick, p. 81. New Brunswick
Journals, 1847, Appendice, p. cxlvii.
45Cartes-fiches, Archives publiques du musée du
Nouveau-Brunswick.
46Cicely Lyons, Salmon, Our Heritage (Vancouver :
Mitchell, 1969), pp. 140-141.
47William Corbett, « Advice to Young Men » (1829),
quoted in Michael Collie, New Brunswick (Toronto : Macmillan,
1974), pp. 120-121.
48Perley, The Fisheries of New Brunswick, p. 136.
49/bid., p. 124. William Francis Ganong, Ste. Croix
(Dochet) Island, Monographie Series 3 (Saint-Jean : Musée
du Nouveau-Brunswick, 1945), p. 102, souligne que, dès
1826, plusieurs pêcheurs de Penobscot viennent à l'île Ste-
Croix chaque année pour exploiter six barrières à saumon
dans la région; pendant quelques années, ils y prennent beaucoup
de poissons.
"Lettre de John Wilson, St. Andrew's, 17 décembre
1828, Archives publiques du musée du Nouveau-Brunswick.
5IThomas Chandler Haliburton, An Historical and Statistical
Account of Nova Scotia (Halifax : 1829; réimprimé à
Belleville, Ontario : Mika, 1973), II, 322. .
52Military C Series, cartes-fiches, « Fisheries, N.S., »
1818, 1823, Archives publiques du Canada (ci-après APC).
53Journals of the House of Assembly of Nova Scotia,
1839-40, Appendice 85, «Fisheries Commission Report »,
p. 213.
"Charles Boidman Owen, An Epitome of History, Statistics,
etc., of Nova Scotia (Halifax : English et Black-adar,
1842), pp. 84, 96.
55Thomas Chandler Haliburton, The Clockmaker : or,
the Sayings and Doings of Samuel Slick, of Slickville (New
Canadian Library edition, Toronto : McClelland & Stewart,
1958), p. 133.
56Joseph Howe, Western and Eastern Rambles : Travel
Sketches of Nova Scotia, éd. M.G. Parks (Toronto : University
of Toronto Press, 1973), p. 88.
"William Dunlop, Tiger Dunlop' s Upper Canada (New
Canadian Library edition, Toronto : McClelland & Stewart,
1967), p. 135.