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Le saumon de l'Atlantique dans l'histoire de l'Amérique du Nord

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Godfrey <strong>Le</strong>ydick et plusieurs autres qui ont pêché illégalement<br />

sur sa propriété. Reconnus coupables, les accusés<br />

doivent payer une amen<strong>de</strong> <strong>de</strong> £10; Bonsal s'élève<br />

contre cette condamnation injuste et excessive, d'autant<br />

plus que le boucher lui-même a déjà commis <strong>de</strong>s crimes<br />

semblables. Bien loin <strong>de</strong> s'amen<strong>de</strong>r, Boggs et <strong>Le</strong>ydick<br />

seront bientôt <strong>de</strong> nouveau poursuivis et accusés d'avoir<br />

« ten<strong>du</strong> <strong>de</strong>s filets six pouces à l'intérieur <strong>du</strong> lot d'un<br />

autre propriétaire ». 5°<br />

La pêche à la fascine pratiquée <strong>dans</strong> le havre diffère<br />

<strong>de</strong> la pêche au filet; les barrages <strong>de</strong> fascines sont<br />

considérés comme un bien public, comme le décrivait<br />

Patrick Campbell en 1791 : « Sur la rive <strong>de</strong> la rivière<br />

Saint-Jean se trouve un gros barrage <strong>de</strong> fascines entrecoupé<br />

<strong>de</strong> barrages plus petits, et les hommes qui l'entretiennent<br />

et le réparent peuvent l'utiliser». <strong>Le</strong>s filets<br />

et les barrages <strong>de</strong> fascines capturent d'énormes quantités<br />

<strong>de</strong> poissons. « Parfois », observait Campbell, « les<br />

prises sont si abondantes qu'elles ne peuvent être consommées<br />

par tous les habitants <strong>de</strong> la ville qui ne trouvent<br />

pas suffisamment <strong>de</strong> barriques pour saler et préparer<br />

les poissons ». Des filets à <strong>saumon</strong>, <strong>de</strong> 20 à 30<br />

toises <strong>de</strong> long, sont ten<strong>du</strong>s, une extrémité maintenue en<br />

place à la laisse <strong>de</strong>s basses eaux et l'autre extrémité<br />

soli<strong>de</strong>ment fixée en eau profon<strong>de</strong>, tout le long <strong>de</strong>s rives<br />

<strong>du</strong> havre, les concentrations étant plus fortes aux endroits<br />

où l'eau tourbillonne. Selon Campbell :<br />

Au moment <strong>de</strong>s marées, lorsque les filets flottent à la<br />

surface <strong>de</strong> l'eau, les bancs <strong>de</strong> poissons qui remontent la<br />

rivière nagent avec une telle vigueur et en si grand<br />

nombre qu'ils propulsent une bonne partie <strong>de</strong>s filets<br />

hors <strong>de</strong> l'eau. <strong>Le</strong>s <strong>saumon</strong>s sont si abondants ici que<br />

j'ai enten<strong>du</strong> dire que 3 000 <strong>saumon</strong>s avaient été capturés<br />

<strong>de</strong> cette façon <strong>du</strong>rant une seule journée. 51<br />

Un seul l filet ten<strong>du</strong> au Trou <strong>du</strong> diable, l'un <strong>de</strong>s meilleurs<br />

lieux dé pêche <strong>de</strong> la rivière, prend 100 <strong>saumon</strong>s en une<br />

journée. En règle générale, les <strong>saumon</strong>s pèsent <strong>de</strong> 10 à<br />

15 livres, mais <strong>de</strong>s poissons <strong>de</strong> 20 ou 30 livres ont déjà<br />

été capturés. <strong>Le</strong>s meilleurs poissons, <strong>de</strong> taille normale,<br />

coûtent seulement un shilling au marché loca1. 52<br />

<strong>Le</strong> <strong>saumon</strong> est une importante source alimentaire<br />

pour les premiers habitants <strong>de</strong>s villes, et les bons lieux<br />

<strong>de</strong> pêche relevant ou non <strong>de</strong> la juridiction <strong>du</strong> conseil<br />

sont particulièrement recherchés. L'avis suivant, publié<br />

<strong>dans</strong> le journal <strong>de</strong> Saint-Jean Royal Gazette, le 31 décembre<br />

1798, montre que la seule mention d'un droit <strong>de</strong><br />

pêche au <strong>saumon</strong> est une raison suffisante pour acheter<br />

un terrain : «A vendre : Terrain et améliorations <strong>du</strong> lot<br />

n° 3, appelé communément Pointe Pangburns, juste en<br />

amont <strong>de</strong>s chutes — emplacement idéal pour la pêche<br />

au <strong>saumon</strong>, égal à tout autre sur la rivière Saint-Jean ». 53<br />

<strong>Le</strong>s marchands <strong>de</strong> la ville s'enrichissent en approvisionnant<br />

les pêcheurs; l'arrivée <strong>de</strong> nouvelles cargaisons<br />

<strong>de</strong> matériel <strong>de</strong> pêche est régulièrement<br />

annoncée <strong>dans</strong> les journaux locaux. <strong>Le</strong> matériel<br />

76<br />

d'importation pour confectionner les filets est très en<br />

<strong>de</strong>man<strong>de</strong>; sur une liste <strong>de</strong> plus <strong>de</strong> 200 articles divers<br />

disponibles chez Louis Deblois, seuls les «FILS À<br />

SAUMON» sont inscrits en majuscules.'<br />

La vieille firme Simonds, Hazen et White réalise<br />

bientôt qu'on empiète sur son domaine <strong>de</strong> pêche. <strong>Le</strong>s<br />

stipulations <strong>du</strong> contrat initial avaient laissé entendre aux<br />

propriétaires <strong>de</strong> la compagnie qu'ils possédaient un<br />

droit <strong>de</strong> pêche exclusif <strong>dans</strong> les eaux au large <strong>de</strong> leur<br />

propriété qui s'étendait vers le nord à partir <strong>de</strong> la rue<br />

Union; cette zone était connue sous le nom <strong>de</strong> pointe<br />

Portland ou North Shore. Vers 1800, les agents <strong>de</strong>s<br />

pêches nommés par la ville entreprennent <strong>de</strong> morceler<br />

la North Shore en plusieurs lots <strong>de</strong> pêche. La compagnie<br />

fait valoir ses droits à la Cour suprême qui appuie<br />

ses revendications sous prétexte que la propriété<br />

<strong>de</strong>s rives est liée à celle <strong>de</strong>s terres visées par la concession<br />

initiale; en d'autres termes, toute concession foncière<br />

inclut incontestablement le droit <strong>de</strong> pêcher <strong>dans</strong><br />

les eaux au large <strong>de</strong> cette concession.<br />

Toutefois, incertaine <strong>de</strong> l'applicabilité <strong>de</strong> la décision<br />

<strong>de</strong> la Cour suprême à sa concession, la compagnie<br />

adresse une requête au gouverneur Guy Carleton <strong>dans</strong><br />

laquelle elle <strong>de</strong>man<strong>de</strong> un permis d'occupation jusqu'à<br />

la laisse <strong>de</strong>s basses eaux, permis qu'elle obtient en<br />

fêvrier 1802. Malgré la décision <strong>de</strong> la Cour et le permis<br />

accordé ultérieurement à la compagnie, certains habitants<br />

<strong>de</strong> la ville <strong>de</strong> Saint-Jean continuent <strong>de</strong> tendre leurs<br />

filets sur la North Shore et même d'endommager voire<br />

<strong>de</strong> détruire les filets <strong>de</strong> la compagnie et d'autres propriétaires.<br />

Ils préten<strong>de</strong>nt qu'en raison <strong>de</strong> la Charte <strong>de</strong> la<br />

ville, le gouverneur n'est pas habilité à accor<strong>de</strong>r <strong>de</strong><br />

permis tel que celui octroyé aux propriétaires <strong>de</strong> la<br />

pointe Portland et <strong>de</strong> la North Shore. C'est alors que<br />

<strong>de</strong>ux magistrats <strong>de</strong> la ville <strong>de</strong> Saint-Jean proposent à la<br />

compagnie Simonds, Hazen et White ainsi qu'aux autres<br />

locataires d'alterner les filets pour régler le litige.<br />

Rejetant cette solution et confiants <strong>de</strong> l'emporter en<br />

Cour suprême, les habitants <strong>de</strong> Portland <strong>de</strong>man<strong>de</strong>nt une<br />

interprétation officielle et précise <strong>de</strong> la décision ren<strong>du</strong>e<br />

précé<strong>de</strong>mment par la Cour.<br />

À la fin <strong>de</strong> février 1804, la Cour statue que la<br />

pêcherie entre la laisse <strong>de</strong> basses eaux et la laisse <strong>de</strong>s<br />

hautes eaux peut être fréquentée par tous les pêcheurs.<br />

<strong>Le</strong>s concessionnaires <strong>de</strong> Portland et la firme Simonds,<br />

Hazen et White ont per<strong>du</strong> leur cause. À la fin <strong>de</strong> mars,<br />

la municipalité <strong>de</strong> Saint-Jean consoli<strong>de</strong> rapi<strong>de</strong>ment sa<br />

victoire par l'adoption <strong>de</strong> l'ordonnance suivante stipulant<br />

que :<br />

toutes les personnes intéressées à pêcher <strong>dans</strong> les<br />

mêmes bas-fonds et sur les mêmes rives (<strong>du</strong> côté nord<br />

<strong>du</strong> havre) <strong>de</strong>vront donner leur nom au gar<strong>de</strong>-pêche qui<br />

leur allouera un certain temps et une certaine place.<br />

Seules les personnes qui auront donné leur nom et<br />

se présenteront au moment prévu pour ai<strong>de</strong>r à réparer

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