Rapport om projekt kring turism och måltid, på ... - urban-laurin.com

Under förra programperioden gjorde länsstyrelsen i Västra Götaland en ambitiös satsning på
Landsbygdsguiden (www.landsbygdsguiden.se). Där kan man söka information under
huvudkategorierna bo, handla, uppleva och äta. Syftet var att underlätta och utöka
affärskontakter mellan landsbygdsföretag samt konsumenter och turister. Visionen var att
guiden skulle bli en nationell portal, vilket dock inte blev fallet. Landsbygdsguiden är nu
vilande.
Lanthandeln
Lanthandeln (www.lanthandeln.se) är en ny site med ambition att bli en guide och
handelsplats för regional mat. Lanthandeln har kommit mycket långt i sitt arbete.
Initiativtagare till projektet är Martina Peterson som är en av dem som byggde upp Tasteline.
Hon konstaterar att ”intresset och efterfrågan när det gäller närproducerat och regionala
specialiteter har exploderat. Jag saknade en sajt med ett tydligt varumärke som guidar till och
säljer dessa produkter, och som utnyttjar Internets fördelar till att bli en naturlig mötesplats
mellan producenter och matintresserade konsumenter.”
Under våren 2010 byggs en guidande tjänst till de regionala producenterna, för att fas två
öppna upp handel där inte bara producenter utan även distribution och logistik är viktiga
delar. Företaget, Internetbutiken Lanthandeln Sonarp AB, är en del av Science Park
Jönköpings utvecklingsprogram Business Incubator.
Peterson har gjort omfattande studier på hur kunder använder Internet för att söka information
om mat och måltid. Hon säger att ”det visar sig att det är få som exempelvis Googlar på ord
som lokal mat eller regional mat. Däremot används ordet lanthandeln ofta, och det motiverar
vårt val av namn.”
Martin Peterson berättar att ”jag har valt att som företagare utveckla en produkt som
marknaden behöver, istället för att hamna i projektvärlden. Vi kommer att börja i sydöstra
Sverige men snabbt sprida oss över hela landet. Vi har strukturen klar och har redan kommit
mycket långt. Vi har ett innehåll i vår produkt och inte bara en projektidé. Vi ger inte bara
information utan erbjuder också den marknadskontakt mellan producent och konsument som i
dag är så efterfrågad.”
På sidan kan man söka efter exempelvis produktkategorier, regionala landskapsbutiker och
gårdsbutiker. Siten arbetar mycket interaktivt där besökarna själva kan komma in med tipps,
ge kommentarer om produkter och producenter m.m. Turism med måltidsinslag är en viktig
del av Lanthandelns satsning.
Lokalproducerat
Lokalproducerat (www.lokalproducerat.net) drivs av ett privat företag och är en samlingsplats
för lokala producenter med syftet ”att på ett överskådligt och enkelt sätt göra det möjligt för
konsumenterna att hitta lokalproducerade produkter”. För närvarande är det relativt få företag
som finns med på sidan.
73