Ploške od jagoda

Zvjezdice s kremom od nugata
(Oko 20 komada)
Sastojci za tijesto:
175 g pšeničnog brašna
1 ravna žličica Dr. Oetker Original Backin Praška za pecivo
75 g šećera
2 omota Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
1 jaje
50 g mekanog maslaca ili margarina
Za nadjev:
50 g mekane nugat kreme od lješnjaka
Za posipati:
Dr. Oetker Šećer za posipavanje
Priprema:
1. Obložite lim za pečenje papirom. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica: oko 180° C
Pećnica na vrući zrak: oko 160° C
2. U posudi izmiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte ostale sastojke pa izradite
tijesto mikserom s lopaticama najprije kratko na najmanjoj pa na najvećoj brzini. Tijesto
izvaljajte na radnoj ploči posutoj brašnom na debljinu od oko 1/2 cm te pomoću 3
različita kalupa izrežite po otprilike 20 zvjezdica. Zvjezdice položite na lim. Gurnite lim
u sredinu pećnice.
Vrijeme pečenja: otprilike 10 minuta
Povucite kekse zajedno s papirom na rešetku i ostavite da se ohlade.
3. Nugat kremu od lješnjaka stavite u vrećicu za zamrzavanje kojoj odrežite jedan kut pa
kekse zalijepite kremom. Po želji ukrasite točkicama od kreme i pospite šećerom u prahu.
Težina pripremanja:
SITNI KOLAČI
122