Ploške od jagoda

Premaz:
Izradite slatko vrhnje sa šećerom u prahu i učvršćivačem za šlag po uputi na omotu.
Premažite time površinu i obod torte te obod ukrasite uz pomoć nazubljene lopatice.
Za ukrašavanje:
Nanesite tanki sloj čokoladne ocakline na papir za pečenje i prije nego što očvrsne
pospite mrvicama. Nakon što ocaklina postane čvrsta, pomoću malo zagrijanog kalupa
izrežite željene oblike i njima ukrasite tortu.
Težina pripremanja:
Torta od višanja i banana s likerom od
kokosa
Tijesto:
4 jaja
100 g šećera
120 g glatkog brašna
50 g čokolade za kuhanje
10 g margarina
Nadjev:
1 staklenka višanja (ocijeđena masa 350 g)
½ l soka od višanja iz staklenke (kompota)
1 omot Dr. Oetker pudinga s okusom vanilije
2 oguljene banane
Krema:
250 g jogurta
250 g kiselog vrhnja
140 g šećera u prahu
1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
7 listića Dr. Oetker bijele želatine
100 ml likera od kokosa (Batida de Coco)
250 ml (¼ l) slatkog vrhnja
1 banana
231