Ploške od jagoda

Težina pripremanja:
Kaša od pudinga i jagoda
(otprilike 8 porcija)
Sastojci:
250 ml bijelog vina
250 ml soka od jabuka
1 omot Dr. Oetker Pudinga s okusom od vanilije
160 g šećera
500 g jagoda
100 ml soka od jagoda
malo votke
Priprema:
1. Pomiješajte vino sa sokom od jabuka pa 6 žlica smjese primiješajte prašku za puding
uz dodatak 60 g šećera. Preostalu smjesu vina i soka zakuhajte, maknite s vatre pa
umiješajte prašak za puding. Skuhajte puding pa ulijte u posudu za miješanje. Povremeno
promiješajte pa ostavite da se ohladi.
2. Očistite, operite i prepolovite jagode pa ih pomiješajte s ostatkom šećera. Još jedanput
dobro izmiješajte puding pomoću miksera, dodajte sok od jagoda, votku pa umiješajte
jagode. Ovom smjesom napunite pripremljene kalupe za puding i poslužite.
Savjet:
Ako želite da ovaj desert poprimi neku drugu boju, umjesto soka od jagoda i votke,
puding možete pomiješati sa 100 ml nekog drugog alkoholnog pića koje se koristi za
cocktaile.
Težina pripremanja:
275