Ploške od jagoda

More documents

Recommendations

Info

1 žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo Nadjev: 750 g jagoda 1 omot Dr. Oetker crvenog preljeva za torte 2-3 žlice džema od jagoda 2 omota Dr. Oetker Galette s okusom vanilije 350 ml hladnog mlijeka 500 ml (1/2 l) slatkog vrhnja Premaz: 400 ml slatkog vrhnja 2 omota Dr. Oetker Kremfix učvršćivača za šlag 2 omota Dr. Oetker vanilin šećera Za tijesto ručnom miješalicom metlicama na najvećoj brzini jednu minutu pjenasto istucite jaja i vodu. Šećer, vanilin šećer i sol pomiješajte, dodajte tijekom te minute pa miješajte još 2 minute. Pomiješajte brašno sa škrobom i praškom za pecivo. Polovicu prosijte na kremu od jaja i umiješajte na najmanjoj brzini. Preostalu mješavinu brašna umiješajte na isti način. Tijesto ulijte u kalup za tortu (promjera 26 cm, namašten i obložen masnim papirom) te kalup gurnite na rešetku u pećnicu. Električna pećnica: 180o C (prethodno zagrijana) Pećnica na vrući zrak: 160o C (prethodno zagrijana) Plin: stupanj 2-3 (prethodno zagrijana) Vrijeme pečenja: oko 25 minuta Biskvit pažljivo odvojite od kalupa i iskrenite na rešetku za kolače koju ste prethodno obložili masnim papirom. Ostavite da se ohladi. Potom pažljivo odvojite masni papir koji se pekao zajedno s kolačem. Tijesto dvaput vodoravno prerežite. Donji list kolača položite na pladanj za tortu i oko njega stavite prsten za tortu ili očišćeni obruč kalupa za torte. Za nadjev operite i ocijedite jagode, pa im odstranite peteljke. Prvu trećinu, oko 250 g jagoda pomiješajte s preljevom za torte i džemom od jagoda. Načinite pire i zakuhajte uz stalno miješanje. Ostavite da se ohladi pa mlaku smjesu razmažite po donjem listu. Još 250 g jagoda prerežite na polovice ili četvrtine, pa ih rasporedite i ostavite da se masa ohladi. Galettu pripremite po uputama na omotu, ali s ovdje navedenim količinama mlijeka i slatkog vrhnja. Polovicom kreme premažite donji list, stavite na to drugi list pa premažite preostalom kremom. Tortu prekrijte gornjim listom i ostavite oko jedan sat da se hladi. 198
Za premaz od slatkog vrhnja i učvršćivača istucite čvrsti šlag. Pažljivo odvojite prsten ili obruč kalupa za torte. Rub i površinu torte premažite šlagom i ukrasite preostalom trećinom jagoda. Tortu čuvajte oko jedan sat na hladnom mjestu. Težina pripremanja: Gloria torta Biskvit: 4 jaja 4 žlice vruće vode 200 g šećera u prahu 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera ½ omota Dr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije 200 g oštrog brašna 1 žlica dr. Oetker Original Backin praška za pecivo Krema: 4 listića Dr. Oetker svijetle želatine 750 ml slatkog vrhnja 50 g šećera u prahu 3 omota Dr. Oetker Kremfix učvršćivača za slatko vrhnja 2 omota Dr. Oetker vanilin šećera 2 žličice instant kave 2 žlice ruma 100 g grubo naribane čokolade za kuhanje 1 žlica kakaa Za ukras: 20 g čokoladnih strugotina Biskvit: Uz pomoć miksera pjenasto umutite jaja i vodu, i to minutu na najvećoj brzini. Dodajte šećer i vanilin šećer pa miješajte još otprilike dvije minute. Pomiješajte brašno s pudingom i praškom za pecivo pa polako dodajte pjeni od jaja. Ulijte u namašten i papirom obložen lim (veličine pećnice, oko 40x35 cm) te odmah stavite u pećnicu. Eletkrična pećnica: 220° C (prethodno zagrijana) Plinska pećnica: 3 - 4 stupanj (prethodno zagrijana) 199
Page 1 and 2:
***********************************
Page 3 and 4:
Kolač s jabukama i bademima i plo
Page 5 and 6:
Pijane kuglice od piškota.........
Page 7 and 8:
Začinjeni francuzi................
Page 9 and 10:
Prhko tijesto......................
Page 11 and 12:
Pojašnjenje znakova za težinu pri
Page 13 and 14:
pečenje. 4. Malo pobrašnite tijes
Page 15 and 16:
Uključite pećnicu da se zagrije.
Page 17 and 18:
Pećnica na plin: stupanj 3-4 (pret
Page 19 and 20:
Ovisno o receptu i ostalim sastojci
Page 21 and 22:
KOLAČI IZ KALUPA Adventski muffini
Page 23 and 24:
Kolač od badema s kremom od nugata
Page 25 and 26:
Savjet više: Ovaj se kolač može
Page 27 and 28:
Ukrasite bijelom ocaklinom i stavit
Page 29 and 30:
otprilike 60 minuta Savjet: Ovaj ko
Page 31 and 32:
Vrijeme pečenja: oko 25 minuta Sta
Page 33 and 34:
Vrijeme pečenja: oko 20 - 25 minut
Page 35 and 36:
Električna pećnica: oko 180° C P
Page 37 and 38:
Kuhano tijesto: U loncu zakuhajte v
Page 39 and 40:
Težina pripremanja: Voćni kuglof
Page 41 and 42:
smjesu. Umiješajte žumanjak po ž
Page 43 and 44:
Težina pripremanja: VOĆNI KOLAĆI
Page 45 and 46:
Za oblaganje i posipanje: 500 g tre
Page 47 and 48:
preljevom. Naravno, jastučiće mo
Page 49 and 50:
1 omot Dr. Oetker Original pudinga
Page 51 and 52:
Preostalo tijesto izvaljajte u veli
Page 53 and 54:
cca. 26 cm) te rubove povucite cca.
Page 55 and 56:
300 ml slatkog vrhnja 2 omota Dr. O
Page 57 and 58:
Težina pripremanja: Ljetni šešir
Page 59 and 60:
Lisnato tijesto ostavite da se odmr
Page 61 and 62:
Za premaz dobro izmiješajte sok od
Page 63 and 64:
Nadjev: 400 g jagoda, 6 listića Dr
Page 65 and 66:
Za kremu dobro promiješajte mlaće
Page 67 and 68:
Rolada od višanja i limeta Biskvit
Page 69 and 70:
Zagrijte pećnicu. Namastite dno ka
Page 71 and 72:
Težina pripremanja: Štrudla od š
Page 73 and 74:
1 Dr. Oetker Paradies krema od vani
Page 75 and 76:
Težina pripremanja: Bečka srca Ti
Page 77 and 78:
100 g šećera u prahu 1 i 1/2 žli
Page 79 and 80:
Težina pripremanja: Crno bijeli ke
Page 81 and 82:
Pećnica na vrući zrak: oko 160o C
Page 83 and 84:
Valjano tijesto: Ogulite bananu, st
Page 85 and 86:
1 prstohvat soli 200 g mekanog marg
Page 87 and 88:
30 minuta na hladnom. 2. Tijesto po
Page 89 and 90:
Prosijte brašno i prašak za peciv
Page 91 and 92:
malo jestive crvene boje Tijesto: M
Page 93 and 94:
125 g omekšanog maslaca Za premazi
Page 95 and 96:
Tijesto: 170 g brašna navršak no
Page 97 and 98:
Težina pripremanja: Kiflice od ora
Page 99 and 100:
štrcaljku s okruglim nastavkom sre
Page 101 and 102:
Pećnica na vrući zrak: oko 120 oC
Page 103 and 104:
izrežite ih na 4-5 cm duge komade,
Page 105 and 106:
Sušene marelice usitnite. Prosijte
Page 107 and 108:
Beze: Električnom miješalicom (me
Page 109 and 110:
Usitnite marcipan. Postupno ručnom
Page 111 and 112:
Sirup ili med sa šećerom, vanilin
Page 113 and 114:
125 g margarina 1 jaje Ukrasi: 100
Page 115 and 116:
1 jaje 1 žličica Dr. Oetker Origi
Page 117 and 118:
100 g Dr. Oetker vaniliranog šeće
Page 119 and 120:
75 g šećera ½ bočice Dr. Oetker
Page 121 and 122:
Sastojci za tijesto: 250 g pšenič
Page 123 and 124:
Adventne kocke Tijesto: 300 g marga
Page 125 and 126:
Električna pećnica: 200C (prethod
Page 127 and 128:
Pećnica na plin: stupanj 4 (pretho
Page 129 and 130:
Ukrašavanje: Natrgajte bijelu čok
Page 131 and 132:
2 žlice džema od ananasa 2 žlice
Page 133 and 134:
Biskvit izmrvite u posudu. Dodajte
Page 135 and 136:
Težina pripremanja: Espresso marci
Page 137 and 138:
Hrskavi biskvit Tijesto: 3 jaja 5
Page 139 and 140:
Savjet više: Prije pečenja u svak
Page 141 and 142:
Težina pripremanja: Krijeste s mar
Page 143 and 144:
Krema: Pjenasto istucite maslac sa
Page 145 and 146:
Sastojci: 200 g bijele čokolade 50
Page 147 and 148: Za nadjev: 200 g suhih datulja bez
Page 149 and 150: Dizano tijesto: 1 jabuka (oko 200 g
Page 151 and 152: Pečene okruglice pospite šećerom
Page 153 and 154: Dizano tijesto: 350 g pšeničnog b
Page 155 and 156: Vrijeme pečenja: oko 25 minuta Kek
Page 157 and 158: prstohvat soli 120 g maslaca 150 g
Page 159 and 160: Jogurt pomiješajte s limunovim sok
Page 161 and 162: 100 g mljevenih badema 80 g Dr. Oet
Page 163 and 164: 1 žlica vruće vode 100 g šećera
Page 165 and 166: Težina pripremanja: Trokuti s mare
Page 167 and 168: Električna pećnica: 180° C (pret
Page 169 and 170: Savjet: Zalogajčiće od pudinga i
Page 171 and 172: Dodaci: 2 svježa bjelanjka 500 g p
Page 173 and 174: Težina pripremanja: Brzi "Stollen"
Page 175 and 176: miješajte ručnom miješalicom (lo
Page 177 and 178: Limun kocke za djecu Tijesto: 200 g
Page 179 and 180: Savjet više: Pogačice po želji p
Page 181 and 182: Težina pripremanja: Rolada od maka
Page 183 and 184: i izradite ručnom miješalicom tak
Page 185 and 186: Težina pripremanja: Topli kolač o
Page 187 and 188: Biskvit: Jaja kremasto izradite sa
Page 189 and 190: električna pećnica: otprilike 160
Page 191 and 192: Baileys srce Za tijesto: 5 jaja 150
Page 193 and 194: Priprema: 1. Namastite i pobrašnit
Page 195 and 196: 1 omot Dr. Oetker svijetlog preljev
Page 197: pečenje. Zatim na to rasporedite t
Page 201 and 202: naribana korica limuna Za ukras: 50
Page 203 and 204: Naizmjence posudu s biskvitom punit
Page 205 and 206: Krema: Pjenasto umutite omekšanu
Page 207 and 208: Prije posluživanja skinite obruč
Page 209 and 210: 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
Page 211 and 212: Težina pripremanja: Mornarski kola
Page 213 and 214: 2 žlice šećera 1 omot Dr. Oetker
Page 215 and 216: 5. Pripremite ocaklinu tako što ć
Page 217 and 218: 8. Želatinu namočite u lončić i
Page 219 and 220: asporedite kremu. Tortu na kraju ci
Page 221 and 222: 75 g pšeničnog brašna 50 g Dr. O
Page 223 and 224: Po trećinu tijesta razmažite u ob
Page 225 and 226: Ulijte na tijesto u kalup i zagladi
Page 227 and 228: Torta od maka s kremom od naranče
Page 229 and 230: pečenje. Tijesto: U posudi pjenast
Page 231 and 232: Premaz: Izradite slatko vrhnje sa
Page 233 and 234: Torta sa sokom od marelica Biskvit:
Page 235 and 236: 125 ml (1/8 l) sirupa od bazge Za n
Page 237 and 238: 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
Page 239 and 240: Električna pećnica: 180° C (pret
Page 241 and 242: Biskvit: 3 jaja 1 žutanjak 1 žlic
Page 243 and 244: 2 žlice vruće vode 100 g šećera
Page 245 and 246: 4 žlice šećera 500 ml juicea od
Page 247 and 248: Nadjev: Sitno narežite ploške jab
Page 249 and 250:
3. Tijesto premaži umakom od rajč
Page 251 and 252:
1 mali luk 1 režanj češnjaka 300
Page 253 and 254:
lanširani špinat, papar i sol te
Page 255 and 256:
Nadjev: 150 g naribanog sira 150 g
Page 257 and 258:
Vrijeme pečenja: cca. 30 minuta, e
Page 259 and 260:
Osim toga: 2 jušne žlice mlijeka
Page 261 and 262:
podlogu pa stavite u frižider otpr
Page 263 and 264:
250 ml (1/4 l) mlake mlaćenice 1 p
Page 265 and 266:
tijesto pokriveno na toplom sve dok
Page 267 and 268:
najprije pri najmanjoj, potom pri n
Page 269 and 270:
oko 30 g lješnjaka narezanih na li
Page 271 and 272:
2 žličice soli 8 žlica maslinovo
Page 273 and 274:
1 žlica vode U posudu uspite pšen
Page 275 and 276:
Težina pripremanja: Kaša od pudin
Page 277 and 278:
2 omota Dr. Oetker Instant Želatin
Page 279 and 280:
Težina pripremanja: Oblak od jabuk
Page 281 and 282:
Težina pripremanja: Slatki puževi
Page 283 and 284:
Težina pripremanja: Zalogajčići
Page 285 and 286:
50 g šećera 500 ml mlijeka 50 g g
Page 287 and 288:
Neka najmanje pet sati odstoji na h
Page 289 and 290:
Težina pripremanja: Puding Čudovi
Page 291 and 292:
90 g šećera 1 omot Dr. Oetker Van
Page 293 and 294:
Čista marmelada od naranče Sastoj
Page 295 and 296:
se kockice manga bolje rasporedile.
Page 297 and 298:
Džem od jagoda i kupina s likerom
Page 299 and 300:
Priprema: 1. Jagode operite, ostavi
Page 301 and 302:
Težina pripremanja: Džem od jagod
Page 303 and 304:
Težina pripremanja: Džem od marel
Page 305 and 306:
Marelice operite, ostavite ih da se
Page 307 and 308:
Smjesi možete ukuhati i 50 g grož
Page 309 and 310:
1 omot Dr. Oetker Limunske kiseline
Page 311 and 312:
minute. Potom maknite s vatre. Sa s
Page 313 and 314:
Težina pripremanja: Kreativni žel
Page 315 and 316:
Težina pripremanja: Marmelada od j
Page 317 and 318:
Postupak: U lonac ulijte sok od nar
Page 319 and 320:
Težina pripremanja: Pekmez od ruž
Page 321 and 322:
300 g ananasa (izvagati pripremljen
Page 323 and 324:
1 omot Dr. Oetker Džemfixa Classic
Page 325 and 326:
Zakuhajte na jakoj vatri uz stalno
Page 327 and 328:
Varijanta 2: Žele od limuna i lime
Page 329 and 330:
Chutney od manga na indijski način
Page 331 and 332:
Kiseli chutney od ribiza i luka Sas
Page 333 and 334:
600 g žute paprike (izvagati oči
Page 335 and 336:
Operite ih, ostavite da se ocijede,
Page 337 and 338:
Ispiši savjet Prethodni savjet Sli
Page 339 and 340:
Lijevanje tijesta u pripremljeni ka
Page 341 and 342:
Sastojke prvo kratko umijesite miks
Page 343 and 344:
Pečenje dizanog testa Nakon drugog
Page 345 and 346:
Pripremanje kalupa ili lima Tijekom
Page 347 and 348:
Prilikom valjanja povremeno prođit
Page 349 and 350:
Daljnja prerada snijega od bjelanja
Page 351 and 352:
Pripremanje lima za kolače ili dna
Page 353 and 354:
Kolačići od kuhanog tijesta koje
Page 355 and 356:
Razvaljajte tijesto ponovno u pravo
Page 357 and 358:
je prevruća, pecivo će prebrzo po
Page 359 and 360:
Miješanje sastojaka u tijesto Sast
Page 361 and 362:
Valjanje tijesta za kalup sa štipa
Page 363 and 364:
iskoristiti na mnogobrojne načine,
Page 365 and 366:
Dodajte brašno miješajući srednj
Page 367 and 368:
Nadjev od pudinga s maslacem korist
Page 369 and 370:
da maslac ne koristite izravno iz f
Page 371 and 372:
Ovaj radni korak ponavljajte sve do
Page 373 and 374:
Površinu i rub torte prvo tanko pr
Page 375 and 376:
Da se slojevi kore za tortu ne bi p
Page 377 and 378:
Napravite „postavu od papira“:
Page 379 and 380:
Peciva od tijesta sa sirom i uljem
Page 381 and 382:
Možete ga i zamrznuti. Povrće - k
Page 383 and 384:
Zamrzavajte samo svježe namirnice
Page 385 and 386:
Ušećereno voće Za ukrašavanje t
Page 387 and 388:
Čokoladni rubovi i oblici Grubo us
Page 389 and 390:
Napravite podlogu za tortu Ako kod
Page 391 and 392:
Pregusta glazura teško se nanosi.
Page 393 and 394:
Savijanje papirnatih tuljaca Savijt
Page 395 and 396:
Listići ili trake od jagoda atrakt
Page 397 and 398:
Ukrašavanje marcipanom Ukrasi od s
Page 399 and 400:
Rozete na okrugloj torti Položite
Page 401 and 402:
Puding iz kalupa Kako biste lakše
Page 403 and 404:
stavite previše šećera.U trgovin
Page 405 and 406:
azgrađuje sve više pektina, a čv
Page 407 and 408:
Sve staklenke koje koristite za kon
Page 409 and 410:
Ukuhavanje s Dr. Oetker Džemfixom
Page 411 and 412:
hermetičko zatvaranje. Sterilizanj
Page 413 and 414:
Brokulu očistite, operite i podije
Page 415 and 416:
Kelj Listovi su črsti i naborani s
Page 417:
uskladišteno voće i povrće u izr
show all

Ploške od jagoda

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?