27.07.2013 Views

Ploške od jagoda

Ploške od jagoda

Ploške od jagoda

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Rastopite u v<strong>od</strong>enoj kupelji čokoladu i margarin te u dobivenu čokoladnu ocaklinu<br />

umačite kuglice. Odmah ih uvaljajte u bademe.<br />

Nakon što se ocaklina stvrdne, kuglice čuvati na hladnom mjestu.<br />

Težina pripremanja:<br />

Baileys valjčići<br />

Biskvit:<br />

3 žumanjka<br />

30 g šećera u prahu<br />

1 omot Dr. Oetker vanilin šećera<br />

1 žlica v<strong>od</strong>e<br />

3 bjelanjka<br />

30 g šećera<br />

60 g glatkog brašna<br />

Krema:<br />

100 g maslaca<br />

200 g omekšane mliječne čokolade<br />

50 g čokolade za kuhanje<br />

4 žlice Baileys likera<br />

Za umakanje i ukrašavanje:<br />

300 g čokolade za kuhanje<br />

100 g maslaca<br />

malo čokolade po izboru<br />

Biskvit:<br />

Kremasto izradite žumanjke, šećer u prahu, vanilin šećer i v<strong>od</strong>u. Od bjelanjaka i šećera<br />

izradite čvrsti snijeg i pažljivo umiješajte u masu. Prosijte brašno i umiješajte ga. Masu<br />

ravnomjerno namažite po limu (30 x 35 cm) koji ste preth<strong>od</strong>no obložili masnim papirom.<br />

Stavite u sredinu zagrijane pećnice.<br />

Električna pećnica: 200C (preth<strong>od</strong>no zagrijana)<br />

126

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!