n - PAHO/WHO

(CONCYTEC) y con el IPSS ha permitido un
diálogo de carácter pluralista e interinstitucional
para establecer puntos de encuentro en la
determinación de prioridades de investigación
en salud. Entre estos se incluye la realización de
eventos interinstitucionales, como el Concurso
Anual de Investigaciones en Salud realizado
con la colaboración de la OPS, el CONCYTEC
y el Ministerio. Este concurso promueve reuniones
de intercambio entre investigadores de
instituciones del sector y vinculadas a él. Se ha
previsto la publicación de las investigaciones
financiadas.
También se colaboró en la formulación de
políticas de investigación del IPSS y se siguió
dando apoyo a las distintas instancias del
Ministerio vinculadas a la investigación en servicio,
como la Dirección General de Atención
a las Personas y el Instituto de Salud del Niño,
en la definición de sus necesidades en este
campo. Se colaboró en un curso y en un seminario
de investigación en salud infantil.
Para contribuir a mejorar la capacidad
nacional de formular proyectos, se realizó el
taller de elaboración de protocolos de investigación.
Las propuestas de investigación provinieron
de problemas detectados por los servicios
de salud.
Con el objeto de fortalecer la capacidad
en investigación epidemiológica y el desarrollo
tecnológico de los laboratorios del Instituto
Nacional de Salud, se revisaron y corrigieron
las normas técnicas para el fortalecimiento de
la red nacional y se publicó una nueva edición
del Manual de Normas Técnicas para el Diagnóstico
del Cólera. También se dio apoyo a la
realización de varias actividades de capacitación
del personal de laboratorio.
Alimentación y nutrición. El Comité Interministerial
en Asuntos Sociales, que agrupa a
los sectores de educación, salud, agricultura y
trabajo, constituyó grupos de trabajo para elaborar
el Plan Nacional de Nutrición. El Consejo
Regional de Alimentación y Nutrición de
Arequipa terminó de preparar el Plan Regional
de Alimentación y Nutrición. La planificación
de base fue empleada como estrategia para elaborar
el plan en Arequipa, La Libertad y San
Cooperación técnica a nivel de país
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Martín, y se está utilizando actualmente para
formular perfiles de proyecto en las tres regiones
mencionadas.
Se elaboraron tres mapas de desnutrición y
pobreza utilizando indicadores del censo de
población y vivienda de 1993 y del censo de
talla de escolares. En Arequipa, Puno, San
Martín y Tacna están en marcha procesos de
vigilancia nutricional de carácter local.
El sector industrial fue convocado para
tratar la fortificación de alimentos con micronutrientes.
Un grupo de trabajo establecido
abordará el tema desde el punto de vista técnico
y legislativo. Se reforzó el sistema de vigilancia
para el control de calidad de la sal
yodada con el uso de técnicas de control de
calidad en el laboratorio y la utilización de
"paquetes" de control de yodo.
Se elaboró un boletín sobre suplementación
con hierro a mujeres gestantes y otro sobre
anemias en niños. El grupo técnico que se
ocupa de la anemia sensibilizó al público y promovió
en los medios de comunicación la divulgación
de información sobre la magnitud del
problema y las acciones correctivas pertinentes.
Salud ambiental. Se presentó una propuesta
al Ministerio de Salud para ejecutar la
primera fase de evaluación de alternativas en
relación con el proyecto de desinfección de
agua en el hogar. Se realizaron actividades de
promoción del sistema de monitoreo de agua y
saneamiento en reuniones organizadas en coordinación
con el CEPIS y la Asociación Nacional
de Entidades de Agua Potable y Alcantarillado
(ANESAPA), así como en la reunión de
puntos focales de salud ambiental de la Cooperación
Andina en Salud que tuvo lugar en
Cuzco. En el CEPIS se revisaron los procedimientos
y fichas técnicas para realizar los
inventarios de fuentes y sistemas de agua de
consumo humano.
Se hicieron evaluaciones diagnósticas de
los sistemas de tratamiento de agua de dos
empresas regionales. En coordinación con la
ANESAPA y con el apoyo técnico del CEPIS,
se llevó a cabo en Lima y Cajamarca un curso
de evaluación y operación de plantas de tratamiento
de agua, un curso nacional de diseño de