El Impacto en la Cultura y el Desempeño de la ... - Colparmex

Empresas participantes en este Grupo en México:
Grupo ADO, Citibank-Banamex, BBVA-Bancomer, C.I.E., Bachoco, Cemex,
Cigatam, FEMSA, Grupo Bimbo, Grupo Vitro, Grupo Desc (Girsa), H.P., Hylsa,
Grupo Liverpool, Organización Mabe, Volkswagen de México.
5.3 Organización BIMBO: (Panificación y Alimentos en General).
“La Panificación es un arte que implica un compromiso con los consumidores y sus familias, así
también lo entendemos en Grupo Bimbo. Quienes somos parte de esta industria sabemos que
nuestra labor está fundada en la entrega diaria, la dedicación, la vocación de servicio y sobre
todo el cariño.” 162
– Lorenzo Servitje S.
I. Historia de Grupo BIMBO.
Panificación Bimbo, se funda en 1944 en la Ciudad de México. Los fundadores
fueron: Lorenzo Servitje, Roberto Servitje, Jaime Jorba, Antonio Velasco y Jaime
Sendra. En esa época, la misión de la organización era elaborar y distribuir pan
de caja al gran número de personas que vivían en la Ciudad de México y sus
alrededores, donde seguía creciendo la concentración poblacional. Su principal
competencia era “Pan Ideal”. Para diferenciarse de las panaderías de la esquina
y de su competencia directa, la organización se concentró en mejorar el servicio
al cliente, mejorar la calidad de sus productos y desarrollar medios para
garantizar que sus productos siempre estuvieran frescos.
Bimbo es el nombre que eligió la organización, los fundadores cuentan que se
inspiraron en dos personajes de Walt Disney: Bambi y Dumbo que al unirse
formaron la palabra “Bimbo”. Era fácil de pronunciar y de recordar. Ahora había
que escoger un símbolo que representara la marca y que despertara la simpatía
del público consumidor. Se dice que fue la esposa de uno de los fundadores la
que sugirió a un osezno como símbolo y los ejecutivos de la organización
pensaron que era una buena idea por parecer amable, tierno y alegre, como la
gente que por lo general se dedicaba a la noble profesión de la pastelería.
Grupo Bimbo, desde 1980, ha sido una empresa pública que cotiza en la Bolsa
Mexicana de Valores. Desde su fundación se ha dedicado a la producción y
distribución de productos alimenticios. Para 1995, era ya una de las más
grandes corporaciones de México.
162 Informe anual 2006. “Entregando resultados en un entorno global cambiante” pg. 3
http://www.grupobimbo.com/relacioninv/uploads/press/Informebimbo_esp.pdf como aparecía 9 de mayo de 2007
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