Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften Band 23

Mitt. Ges. Pflanzenbauwiss. 23: 26 (2011)
Vorfruchtwirkungen von Winterweizen, Körnermais, Körnererbse
und Winterraps auf Zuckerrüben
Anna Jacobs und Heinz-Josef Koch
Institut für Zuckerrübenforschung, Göttingen. E-mail: jacobs@ifz-goettingen.de
Einleitung
Fruchtfolgeeffekte beruhen insbesondere auf direkten Wirkungen einer Frucht auf die
unmittelbare Folgefrucht. Durch positive Wechselwirkungen werden Krankheits- und
Schädlingsbefall verhindert bzw. verringert und Nährstoffflüsse optimiert. Ziel der
Arbeit war es, Vorfruchtwirkungen in Wechselwirkung mit der N-Versorgung auf den
Zuckerrüben-Frischmasse- und den Bereinigten Zuckerertrag zu untersuchen.
Material und Methoden
Im Systemversuch Fruchtfolge (Harste bei Göttingen) wurden 2008-2010 Winterweizen,
Körnermais und Körnererbse als Vorfrüchte vor Zuckerrüben geprüft.
Bodenbearbeitung, Zwischenfruchtanbau und N-Düngung wurden systemspezifisch
angepasst. Als zweiter Versuchsfaktor wurde im Jahr 2008 die N-Düngung in den
Abstufungen 0, 60, 120 und 180 kg N ha -1 variiert. In unmittelbarer Nachbarschaft
wurden 2009-2010 die Vorfruchtwirkungen von Winterraps und Winterweizen auf
Zuckerrübenerträge einer nematodentoleranten Sorte verglichen. Hierbei wurde als
zweiter Versuchsfaktor die N-Düngung mit 0, 80, 120 und 160 kg N ha -1 gestaffelt.
Ergebnisse und Diskussion
Im Mittel über die Jahre 2008-2010 ergaben sich im Frischmasseertrag signifikante
Mindererträge nach der Vorfrucht Körnermais (84 t ha -1 ) gegenüber der Vorfrucht
Körnererbse (91 t ha -1 ). Dieses Ergebnis spiegelte sich ebenfalls im Bereinigten
Zuckerertrag, war hier jedoch nicht statistisch abgesichert. Im N-Optimierungsversuch
(2008) reagierten nur die Zuckerrüben der Körnermais-Vorfruchtvariante mit
signifikanten Mindererträgen auf das Absenken der N-Gabe auf 0 kg ha -1 .
Möglicherweise wurde die N-Nachlieferung aus dem Boden durch N-Immobilisierung
in Folge des hohen Maisstrohaufkommens gehemmt. Jedoch führte auch die höchste
N-Gabe in der Körnermais-Vorfruchtvariante nicht zu eindeutiger Ertragsgleichheit
gegenüber den übrigen Vorfrüchten, so dass ein vermindertes N-Angebot den
verringerten Frischmasseertrag nicht vollständig erklären konnte. Weitere mögliche
Gründe könnten der fehlende Zwischenfruchtanbau, ungünstige physikalische
Bodenbedingungen sowie ein erhöhter Pilzinfektionsdruck durch die Maisrückstände
im Boden sein.
Winterraps als Vorfrucht von Zuckerrüben (2009-2010) führte zu einem tendenziell
höheren Frischmasse- und Bereinigten Zuckerertrag im Vergleich zu der Winterweizen-Vorfruchtvariante
bei einer N-Gabe von 0 kg ha -1 . Bei "optimaler" Düngung
von 80 kg N ha -1 unterschieden sich die Erträge zwischen den beiden Vorfruchtvarianten
jedoch nicht. Möglicherweise kann bereits eine Düngung von
< 80 kg N ha -1 nach der Vorfrucht Winterraps zu Zuckerrüben-Höchsterträgen führen.
Weitere mehrjährige Untersuchungen sollten vorfruchtbedingte Effekte, wie Veränderung
der Bodenstruktur und Befallsrisiko durch Krankheiten und Schädlinge,
sowie die Treffgenauigkeit des Nmin-Sollwertkonzeptes zur Ermittlung der optimalen
Zuckerrübendüngung in Abhängigkeit der Vorfrucht fokussieren.