Ein Winter in Spanien Zweiter Band - Friedrich Wilhelm Hackländer

184 HACKLÄNDER: EIN WINTER IN SPANIEN
heute Abend dieser Mühe überhoben, denn wenige Minuten vor uns
war ein Zug Maulthiere angekommen, weßhalb der Eingang weit offen
stand. Die Thiere schritten mit lang vorgestrecktem Halse, vorsichtig
und in guter Ordnung eins hinter dem andern, zum Hause hinein
und nach dem Hofraume, wo sie sich, einer langjährigen Gewohnheit
folgend, so aufstellten, daß sie von den Treibern bequem abgeladen werden
konnten. Wir mußten eine Zeitlang warten, bis der lange Zug eingekehrt
war. Das Innere der Venta erschien uns von hier als eine weite
Scheune, deren Balken und Sparren röthlich angestrahlt waren von den
Flammen eines großen Feuers, das wohl rechts in einer Ecke brannte.
Nach den Maulthieren triumphirte Don Alonso auf seinem Karren ein
und wir folgten ihm zu Fuße, vom langen Ritt und der Abendpromenade
herzlich ermüdet.
Ehe sich der Leser mit uns an dem lodernden Feuer niederläßt, wird
es für ihn nicht uninteressant sein, die Beschreibung einer dieser Venta’s
an der Hauptstraße zu erhalten. Die meisten derselben verdanken
ihre Entstehung milden Stiftungen und Erbschaften zu diesem Zwecke
gemacht, oder wurden von irgend einem großen Herrn erbaut, dessen
Wappen in Stein gehauen dann auch meistens über dem Thore zu sehen
ist. Hinter diesem Thor beginnt ein großer Raum, eine einzige gewaltige
Halle, deren Decke vom Dache mit seinem Sparrenwerk gebildet und
von zwei bis drei Reihen starker steinerner Pfeiler getragen wird. In diesem
Raum herrscht Tag und Nacht ein beständiges Halbdunkel, welches
ebenso wenig das große Herdfeuer oder einige Öllampen zu vertreiben
vermögen, als das Tageslicht, das nur durch ein paar unbedeutende
Lücken oder sonstige kleine Öffnungen einzudringen vermag. Das
Auge muß sich zuerst an die Dunkelheit gewöhnen, die hier herrscht,
ehe es die Gegenstände rings umher erkennen kann. Vermag man den
ganzen Raum zu übersehen, so bemerkt man wohl, daß hier über hundert
Maulthiere mit ihren Führern, Karren und Ballen Platz haben. Links
vom Thor stehen die beladenen Fuhrmannskarren, so eng als möglich
zusammengeschoben, und dahinter an den Wänden sind die Maulthiere
angebunden, die zuweilen stampfen, schnauben und sich schütteln,
wobei man ihre Halfterketten rasseln hört. Rings um die Pfeiler, welche
das Dach tragen, sieht man Ballen und Fässer, Kisten und Kasten, und
KAPITEL 16. EIN RITT NACH ANDALUSIEN. 185
es dienen diese wieder zum Lager einiger schläfrigen Arriero’s, welche
schon ausgestreckt dort liegen.
Doch lassen wir alle die ebengenannten Gegenstände in ihrem Halbdunkel
und wenden uns rechts vom Eingänge, wo am andern Ende der
Halle auf dem gepflasterten Boden ein gastliches Feuer hoch emporlodert.
Um eine künstliche Ableitung des Rauches bekümmern sich die
spanischen Bauleute nicht, er sucht seinen Weg theils durch die Dachluken,
theils zieht er hoch oben als leichtes Gewölk durch die ganze
Halle. Neben dem Herde befindet sich gewöhnlich eine Art von Verschlag,
wo der Ventero oder die Padrona das Bischen Küchengeschirr,
auch Flaschen und Gläser aufgestellt haben, welche sie zu ihrer Wirthschaft
brauchen, daran schließt sich öfters ein starkes hölzernes Gestell
mit mehreren oft mannshohen und verhältnißmäßig breiten Krugen von
rothem Thon, wie in dem Landhause bei Valencia, welche den Wasserbedarf
für das Vieh enthalten; darüber befinden sich auf einem Brette
kleine zierliche Gefäße für den Gebrauch der Reisenden selbst. In nächster
Nähe des Herdes sieht man eine Art Divan, natürlicher Weise roh
von Holz gemacht, an den Wänden hinlaufen, auf welchem hie und da
ein kleines Polster oder ein Stück Teppich liegt, – vielleicht für einen
Gast, den man besonders ehren will. Oben zwischen dem Sparrenwerk
des Daches kleben einige Kammern, die von hier aus wie Schwalbennester
aussehen.
Um den Feuerplatz befand sich schon eine zahlreiche Gesellschaft,
von der einige rauchten, andere plauderten, dort welche ihr Abendessen
verzehrten, hier wieder andere begierig in die Pfanne schauten. Die meisten
saßen auf dem erwähnten Divan, andere aber auf kleinen niederen
Schemeln, welche mich sehr an den Orient erinnerten. Hinter dem Feuer
befand sich die Padrona, eine schon ältliche starke Dame, aber noch sehr
rüstig und mit außerordentlich lebhaftem Mundwerk begabt. Zu ihrer
Seite befanden sich ein paar Mägde, welche Wasser zutrugen oder Pfeffer,
Salz und dergleichen darreichten. Vor der Frau, zwischen den glühenden
Kohlen, standen Pfannen und Töpfe, in welchen das Nachtessen
für verschiedene Gäste schmorte. Alle diese jedoch wagten sich nicht in
die Nähe der eifrigen, aber ziemlich barschen Köchin, und wenn Einer
sich etwas Feuer für seine Cigarre verschaffen wollte, so wandte er sich