Jefatura femenina de hogar, pobreza urbana y exclusión - CROP

María del Carmen Zabala Argüelles
trabajo, presencia mayoritaria de los adultos vinculados laboralmente
en el sector estatal tradicional, en empleos con bajo nivel de remuneración
y acceso nulo o muy pequeño a los ingresos en divisas. Respecto al
consumo, destaca la insatisfacción en la alimentación de estos hogares,
dado que la misma depende fundamentalmente de las ofertas racionadas
del mercado estatal complementadas con la alimentación social y
otras formas de protección. El estudio incluyó además una exploración
de la subjetividad en una submuestra de hogares en riesgo de pobreza,
particularmente en cuestiones relativas a los significados de la pobreza,
la evaluación de sus condiciones de vida, sus estrategias y expectativas
(Ferriol, Ramos y Añé, 2004).
un estudio realizado por Viviana togores (2000) utiliza la denominación
pobreza de ingresos, situación que se identifica al comparar el
gasto para cubrir los requerimientos mínimos alimentarios y el ingreso
per cápita mensual y constatar que el ingreso resulta insuficiente para
cubrir sólo necesidades de alimentación básicas de aquellas personas
que se ubican en los tres intervalos más bajos de ingresos de la población
cubana. En un trabajo posterior, esta investigadora combina
en sus análisis las tasas de dependencia de los hogares, los ingresos
salariales y una estimación de la canasta básica de alimentos, encontrando
que el 48,4% de la población no logra satisfacer completamente
sus necesidades alimentarias (togores, 2004). En esta situación incide
el deterioro del salario real de la población, debido al incremento del
índice de precios al consumidor 36 , cuestión que afecta especialmente a
aquellos sectores cuya principal fuente de ingresos es el salario, lo que
explica que, aunque los salarios y pensiones se mantuvieron estables
durante la crisis y reforma económicas, ellos se tornan insuficientes
para cubrir sus necesidades básicas mediante el mercado. Pero al mismo
tiempo, señala la autora, se mantuvo una redistribución secundaria
del ingreso mediante los gastos sociales –en educación, salud, asistencia
social, etcétera–, los cuales mantuvieron una tendencia creciente, que
aunque no compensa las pérdidas del poder adquisitivo, tiene una influencia
favorable en la población, particularmente en aquellos sectores
con mayores carencias (togores, 2000). Aunque los salarios e ingresos
medios mensuales de los trabajadores del sector estatal civil en Cuba
manifiestan una tendencia creciente desde el inicio de la recuperación
económica y los niveles de desempleo han descendido, la recuperación
de su poder adquisitivo no ha tenido el mismo ritmo y, por ende, el
36 Datos referidos por boris nerey aportan elementos que precisan esta situación: según
Ferriol, Carriazo Moreno et al. (1997) el alza del índice de precios al consumidor fue de
81% en 1993; según CEPAL (1997) el alza de dicho índice en 1996 con relación a 1989 fue
del 66%. Ver nerey (2004).
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