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sus palacios con vestiduras de oro y «cubría a sus amigas de
perlas finas desde la cabeza a los pies». Los personajes que
pasaban por Roma, reyes cristianos de Oriente empujados por el
avance de los turcos, o soberanos occidentales, no podían
disimular su asombro ante las fiestas con que les obsequiaba el
cardenal Riario.
Hacia construir palacios de madera para banquetes de gala que
sólo duraban unas horas, deshaciéndolos a continuación. Cada
servicio lo anunciaba su senescal entrando a caballo en el
comedor, con traje distinto y seguido de músicos que escoltaban
los platos.
A una princesa de la dinastía Aragón de Nápoles la
obsequiaba con un banquete que duró seis horas, sirviéndose en
el transcurso cuarenta y cuatro platos: ciervos enteros asados con
su piel, cabras, liebres, terneros, grullas, pavos y faisanes
conservar do su plumaje. El plato más enorme, llevado en
hombros por una docena de servidores vestidos de seda, tenía la
apariencia de un oso de tamaño natural, con un palo en la boca.
El pan había sido dorado, y los peces, así como otros manjares,
llegaban a la mesa cubiertos de plata. En las obras de confitería
intervenían los mejores escultores de Roma. Los doce trabajos de
Hércules, todos ellos con personajes de dimensiones ordinarias,
estaban esculpidos en materias azucaradas. Otro plato era una
montaña con una sierpe gigantesca que se movía lo mismo que un
reptil viviente.
También desfilaban ante las mesas castillos embanderados;
todos de confitería, y estas obras eran arrojadas a continuación
por los balcones del comedor sobre el populacho, que coreaba
desde fuera con sus gritos las músicas del banquete. Igualmente
estaban hechos de turrón y otras materias semejantes diez navíos
que se presentaban cargados de peladillas en forma de bellotas,
por figurar la bellota en el escudo de los Roveres. Como final,
aparecía Venus en su carro de nácar tirado por cisnes; una
montaña que se partía, saliendo de ella un poeta para expresar en
forma rimada su admiración ante tal banquete; y tropas
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