Vorab-Fassung

Deutscher Bundestag – 18. Wahlperiode – 23 – Drucksache 18/10170
Die Herausforderungen
Wirtschaft und Werte
Landwirtschaft und alternative Energien 54 % der Fläche Deutschlands
werden landwirtschaftlich genutzt. Die Landwirtschaft ist landschaftsprägend
und leistet einen wichtigen Beitrag zum Bruttoinlandsprodukt. Mit 54 Mrd. Euro
Umsatz im Jahr 2013 kommt die Landwirtschaft auf einen Produktionswert, der
von enormer volkswirtschaftlicher Bedeutung ist. Daneben übernimmt sie eine
Versorgungsfunktion und im besten Fall die regionale Nahrungsmittelproduktion.
Als Arbeitgeber verliert sie dennoch an Bedeutung. Waren 1970 noch 8,4 % aller
Erwerbstätigen in der Land- und Forstwirtschaft oder der Fischerei tätig, lag
der Anteil 1990 nur noch bei 3,5 % und im Jahr 2014 bei 1,5 %. Knapp 640.000
Menschen sind derzeit in diesem Bereich beschäftigt, in Mecklenburg-Vorpommern,
Brandenburg, Niedersachsen und Schleswig-Holstein liegt die Quote
über dem Bundesdurchschnitt. Zählt man die gesamte Lebensmittelkette hinzu
sind immerhin fünf Millionen Erwerbstätige und damit zwölf Prozent der Bevölkerung
von diesem Sektor abhängig. Die ökologische Landwirtschaft boomt,
aber dieser Trend hat auf die gesamte Wirtschaftskraft noch geringe Auswirkungen.
Von den gut 288.000 Landwirtschaftsbetrieben in Deutschland zählen
rund 23.400 zu den ökologischen Betrieben. Der Bio-Anteil am gesamten
Lebensmittelumsatz liegt in Deutschland derzeit bei rund vier Prozent.
Im Alleingang ist es für den einzelnen Landwirt kaum mehr möglich, wirtschaftlich
zu arbeiten. Von daher sind die meisten kleinen Betriebe in einer
Genossenschaft oder einem Zweckverband organisiert. Das gemeinsame unternehmerische
Handeln im Bereich der Landwirtschaft ermöglicht eine gemeinschaftliche
Versorgung mit Futtermitteln, Düngemitteln und Maschinen, befördert
den Kampf um beispielsweise stabile Milchpreise und sichert die
Wertschöpfung für alle teilnehmenden Betriebe in der Region. Im Deutschen
Genossenschafts- und Raiffeisenverband e.V. (DGRV) sind 2.250 landwirtschaftliche
Waren- und Dienstleistungsgenossenschaften mit 1,4 Millionen Mitgliedern
organisiert, laut Verband haben sich nahezu alle Landwirte, Gärtner und Winzer
einer oder mehrerer ländlicher Genossenschaften angeschlossen. Auch gibt es
zunehmend alternative Projekte, die Allmende als Rechtsform wieder aufgreifen.
Genossenschaftlich betriebene Anbau- oder Allmendeflächen können zur Vielfalt
und Belebung des Ortsbildes bietragen. Da dennoch die Landwirtschaft als
Existenzgrundlage allein oft nicht mehr ausreicht, müssen sich viele Landwirte
ein zusätzliches Einkommen schaffen, oder andersherum wird die Landwirtschaft
als Nebenerwerb zum Hauptberuf betrieben – im Jahr 2013 betraf dies jeden
dritten Landwirt. Zu den alternativen Erwerbsquellen gehören vor allem Urlaubsund
Freizeitangebote auf dem Bauernhof, die Direktvermarktung landwirtschaftlicher
Erzeugnisse oder die Erzeugung erneuerbarer Energien – mit 49 % macht
dieser Sektor den derzeit größten Anteil bei den Einkommenskombinationen
Vorab-Fassung - wird durch lektorierte Verison ersetzt.