МОРОЗОВА ПОЛИНА ВИКТОРОВНА ЯЗЫК И ЖАНР НЕМЕЦКИХ ...

144
лекарственное средство или на часть тела, для лечения которой
применялся данный рецепт, то есть по уже упоминавшейся схеме a
capite ad calcem.
2) Перечисление способов применения для рецептов,
расположенных с ориентацией на лекарственное средство.
3) Общее перечисление ингредиентов с указанием их количества
(вместе перечислялись ингредиенты растительного и животного
происхождения, а также минеральные вещества и приводился их вес).
4) Наставление по приготовлению лекарственных средств
(фармацевтические и технологические указания по приготовлению
отдельных компонентов и лекарства в целом).
5) Указания к применению и дозировке (время и длительность
принятия лекарства, доза).
Во второй части Московского фрагмента содержатся три рецепта,
объединенные одним заголовком. Полученное единство построено в
соответствии с приведенной выше схемой, за исключением некоторых
пунктов:
1) Единое заглавие: Wider den muchen [7], содержащее указание
на болезнь, которую следует лечить, применяя данный рецепт. Под
muсhen в данном случае имеется в виду существительное свн. mûche,
означающее воспаление лошадиных конечностей, «мокрец» (см. выше).
2) Три различных способа приготовления и применения
ингредиентов [8-21], построенных по схеме «возьми что-либо,
приготовь и примени следующим образом». Три различных рецепта
преобразованы в тексте Московского фрагмента в единое целое, и в
соответствии с этим, способы приготовления ингредиентов относятся к
одному заболеванию, тогда как изначально второй и третий рецепты
предназначались для лечения других заболеваний (см. выше). Таким
образом, здесь наблюдаются изменения в семантике двух последних