o_190b31vbq14cu10d1s8u1n7b1soma.pdf

Süße Lasagne
Zutaten
500 g Mascarpone
2 kl. Becher Joghurt
2 EL Zucker
2 Becher Sahne
2 Pck. Löffelbisquit
400 g püriertes Beerenobst
(z.B. Rote Grütze)
1 Tafel weiße Schokolade
Zubereitung
Mascarpone mit Joghurt und Zucker verrühren. Geschlagene
Sahne unterheben. Je nach Größe der Auflaufform die
Creme-masse gut bodenbedeckt hinein geben, mit Löffelbisquits
belegen und restliche Crememasse darüber streichen.
Beerenobst (z. B. Rote Grütze) darüber verstreichen, und einen
Tag kalt stellen. Kurz vor dem Servieren geraspelte weiße
Schokolade darüberstreuen.
Wibke Horstmannshoff / Vertriebsinnendienst