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Sahnenudeln<br />
mit Pilzen<br />
Zubereitung<br />
der Sauce<br />
Die Pilze putzen, klein schneiden und braten. Butter in<br />
Zutaten<br />
25 g Butter<br />
250 g Champignons<br />
1 Zwiebel<br />
150 g Kräuter-Frischkäse<br />
Zitronensaft<br />
NUDELGERICHTE & AUFLÄUFE<br />
der Pfanne zerlassen und gehackte Zwiebel sowie Champignons<br />
zugeben, salzen, pfeffern. Frischkäse, Zitronensaft,<br />
saure Sahne zugeben und schmelzen lassen.<br />
Schinken in Streifen schneiden und zugeben. Zuletzt mit<br />
den Nudeln vermischen.<br />
150 ml saure Sahne, Crème<br />
fraîche oder Schmand<br />
175 g gekochter Schinken<br />
350 g Nudeln, gekocht<br />
Verena Pohlmann / Marketing<br />
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