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Thunfischsalat<br />

Zubereitung<br />

SALATE & VORSPEISEN<br />

Das Ei hart kochen und klein hacken, Zwiebel in<br />

kleine Würfel schneiden, Apfel schälen und klein<br />

schneiden sowie die Gewürzgurke in kleine Würfel<br />

schneiden. Alle geschnittenen Zutaten gut miteinander<br />

vermischen.<br />

Thunfisch mit einer Gabel „zerpfücken“ und auch über<br />

den Salat geben. Zuletzt die Mayonnaise mit etwas<br />

Sahne verrühren und alles miteinander vermengen.<br />

Mit Salz, Pfeffer und dem Zitronensaft abschmecken<br />

und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Guten Hunger!<br />

Zutaten für 2 Personen<br />

1 Dose Thunfisch (ohne Öl)<br />

1 Ei<br />

1 Zwiebel<br />

1 - 2 Äpfel<br />

(je nach Größe/Geschmack)<br />

1 kleine Gewürzgurke<br />

bis zu 1 TL Zitronensaft<br />

1 kleine Tube Mayonnaise<br />

verrührt mit etwas Sahne<br />

Salz und Pfeffer<br />

Dagmar König / nobilia Direkt Service<br />

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