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I JORNADA DE ALIMENTAÇÃO NA ESCOLA...
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circuito de geração de renda e distribuição dos benefícios, promovendo
o desenvolvimento local e evitando transbordamentos dessa renda para
outras localidades. Além disso, do ponto de vista do empoderamento,
esses programas promovem a transparência nas relações de cidadania,
aproximando o Poder Público dos pais de alunos e da sociedade civil organizada.
Em resumo, a gestão local dos recursos da alimentação escolar
reforça o sentimento de pertencimento comunitário.
Na América Latina, os programas de alimentação escolar se generalizaram
nos anos 1950, a partir de repasses de recursos e alimentos
provenientes de programas da ajuda humanitária internacionais, como
o programa PL 480 dos Estados Unidos. Segundo Levine 17 , a doação
de alimentos tinha como objetivo reduzir o superávit de produção dos
agricultores norte-americanos e já havia sido aplicada durante os anos
1930 naquele país para garantir a alimentação escolar. Nos anos 1950, no
contexto da Guerra Fria, visando a alimentar o Terceiro Mundo, o Congresso
norte-americano aprovou a doação de alimentos como forma de
conter os movimentos revolucionários que começavam a emergir em
vários países da região. Milhares de toneladas de trigo, milho e leite em
pó foram enviadas aos países em desenvolvimento com nomes de sugestivos
programas como Aliança para o Progresso e Alimentos para a Paz.
Relatórios do governo Johnson, nos anos 1960, mencionados por Levine
17 , indicam que os doadores praticamente nada sabiam acerca dos hábitos
alimentares das populações que receberiam os alimentos doados.
Em 1962, as Nações Unidas criaram o PMA, organismo voltado
para o desenvolvimento de programas emergenciais de doação. Em
pouco tempo, o PMA passou a administrar uma parte importante dos
excedentes norte-americanos, sendo que os Estados Unidos se transformaram
no principal doador para a organização. Segundo Marchione
18 , aproximadamente metade do que o PMA faz como doação atualmente
vem dos Estados Unidos. Embora o PL 480 tenha um orçamento
anual aprovado pelo Congresso, a ajuda alimentar norte-americana
pode extrapolar esse total sempre que houver excedentes agrícolas sem