Clique aqui para acessar o livro completo (em PDF) - Unifesp

I JORNADA DE ANTROPOMETRIA E SUAS BASES CONCEITUAIS
67
durante todo o ciclo da vida os homens tenham maior acúmulo de gordura
visceral, com o envelhecimento, esse aspecto praticamente se iguala
entre mulheres e homens, em virtude da diminuição dos estrogênios
após a menopausa. 31
Nicklas et al. 32 , a partir de amostra extraída do estudo denominado
The Health, Aging and Body Composition Study, selecionaram 1.387 mulheres
e 1.116 homens, entre 70 e 79 anos de idade, analisando a associação
de infarto do miocárdio com adiposidade total (IMC) e distribuição da gordura
corporal (circunferência da cintura, relação cintura-quadril – RCQ,
tecido adiposo visceral e subcutâneo). Os autores observaram que a gordura
visceral, mesmo em indivíduos com menor adiposidade subcutânea,
mostrou maior associação com eventos de infarto do miocárdio e com
mortalidade decorrente disso.
Outro aspecto importante relacionado possivelmente à adiposidade
visceral é a neurodegeneração. O envelhecimento em si é considerado
um fator de comprometimento do funcionamento do cérebro por razões
como a diminuição do fluxo sanguíneo e a perda natural de neurônios, o
que pode levar à perda da memória, da função cognitiva, do equilíbrio,
entre outras. Jagust et al. 29 investigaram se a elevação da gordura visceral
seria associada a mudanças estruturais cerebrais, relacionadas a declínio
cognitivo e demência.
O estudo foi realizado a partir de uma amostra do Sacramento
Area Latino Study on Aging. Os autores selecionaram 112 indivíduos
de uma amostra de 1.789 idosos e avaliaram RCQ, glicemia e insulina
de jejum, colesterol e pressão arterial de repouso. O volume do
hipocampo e dos hemisférios direito e esquerdo do cérebro foram avaliados
por RM. Entre outros resultados, os autores encontraram uma
correlação negativa e significativa entre volume do hipocampo e RCQ
(r = -0,2; p = 0,02). Dessa forma, os autores concluíram que um alto
valor de RCQ pode estar associado a processos neurodegenerativos,
vasculares e metabólicos que afetam as estruturas cerebrais, levando a
declínio cognitivo e demência.