Tomo I (pdf) - Dirección General de Fondos Comunitarios

En cuánto a la distribución intrasectorial no se han producido grandes cambios desde 1983,
destacando la especialización de la economía balear en las actividades turísticas, en concreto,
hostelería y restaurantes aporta más del 35% de la producción terciaria mientras que en el
resto de las actividades de servicios se refleja una desespecialización (crédito y seguros, otros
servicios destinados a la venta y servicios públicos).
En Baleares, el turismo es el elemento nuclear de la economía, que ha permitido conseguir uno
de los mayores ritmos de crecimiento de la economía española durante las dos últimas
décadas, arrastrando a otras actividades económicas como la construcción y el transporte. Si
se analiza el peso específico del sector sobre el total general, se puede comprobar que se
produce una tendencia creciente en la dependencia de la economía balear del turismo. Sin
embargo, el turismo ha acarreado costes que han incidido sobre el medio ambiente y los
recursos naturales de las islas debido a su rápido crecimiento que, en algunos casos, ha
impedido una correcta planificación. Todo ello sin olvidar la fuerte demanda de mano de obra
que al no ser imprescindible su formación ha incidido negativamente en el nivel del conjunto del
mercado de trabajo.
20.000.00
(gráfico5) MOVIMIENTO DE PASAJEROS EN AEROPUERTOS
totales anuales 1964/1.996
17.500.000
15.000.000
12.500.000
10.000.000
7.500.000
5.000.000
2.500.000
0
64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97
El turismo en las islas Baleares ha seguido desde los años cincuenta una trayectoria
ascendente; así, en términos globales para el periodo 1990-1996 el número de turistas
recibidos de había multiplicado por 21. A mayor abundamiento podemos observar en el gráfico
5 en el que se aprecia la evolución del movimiento de pasajeros de los aeropuertos de
Baleares entre 1964 y 1996, aunque la evolución no ha sido homogénea en todas las islas ya
que Mallorca ha sido la isla pionera mientras que Menorca y Eivissa-Formentera tuvieron un
desarrollo más tardío.
Esta evolución ha ido acompañada de un cambio en su orientación. El desarrollo turístico que
hasta ahora se había basado en la cantidad, ha pasado a un enfoque orientado hacia la
calidad, lo que ha hecho necesario la modernización de la planta hotelera y de las
infraestructuras que han tirado de manera importante de la construcción, diseñando al mismo
tiempo una oferta diferenciada frente a la competencia que está surgiendo con fuerza desde
algunas zonas del Mediterráneo, prestando especial importancia a mitigar los efectos de la
estacionalidad. La Ley General de Turismo, el Plan de Desestacionalización y las Directrices de
ordenación del territorio (DOT) son los instrumentos para lograr esa calidad. Así, el crecimiento
que ha sufrido el sector en 1998, refleja un crecimiento más equilibrado, manteniendo las
visitas en temporada alta e incrementando los turistas de invierno, y se presenta a las islas
como un destino atractivo para un turismo más especializado (cicloturismo, submarinismo,
eventos culturales, etc…)
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