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GUÍA DEL MAESTRO LEIREM 6° GRADO

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4. Proyecto Estudiantil<br />

Lee cada cuestión y sus posibles opciones, luego subraya la respuesta que consideres<br />

correcta.<br />

1. Dos semanas atrás, Isabela compró frutas y 5. El maestro dijo que cuando los alimentos se remojan<br />

verduras, las colocó en la alacena y hoy, que deseó pierden una cantidad significativa de vitaminas,<br />

comer una fruta, se dio cuenta que tanto las frutas como la vitamina C, por la acción del oxígeno que<br />

como las verduras tenían mal aspecto, estaban contiene el agua. Por lo tanto, el agua que sobra del<br />

chiquitas y algunas tenían manchas negras. ¿Qué remojo se puede reutilizar para hacer salsa o sopa,<br />

puede hacer Isabela para que las frutas y verduras aprovechando los nutrientes que se quedaron en<br />

se mantengan frescas por más tiempo?<br />

ella. ¿Estás de acuerdo con la opinión del maestro?<br />

A) Guardar toda la fruta y verdura junta en el A) Totalmente de acuerdo.<br />

refrigerador.<br />

B) Parcialmente de acuerdo, porque esa agua es<br />

B) Separarlas en cajas y dejarlas en la alacena mejor no consumirla, aunque sí se puede usar al<br />

donde hay calor, está seco y no hay luz.<br />

regar y así pasarle los nutrientes a las plantas.<br />

C) Lo mejor es comprar la fruta y verdura que vas C) En total desacuerdo.<br />

a consumir en la semana y no lavarla hasta D) Parcialmente en desacuerdo porque los<br />

antes de consumirla.<br />

alimentos remojados sólo pierden hierro, como<br />

D) Guardarla en el congelador hasta el día que la nutriente importante.<br />

vayas a cocinar.<br />

2. Hay alimentos que si no son cocinados presentan<br />

riesgo de producir toxi-infecciones debido a que<br />

podrían estar contaminados por gérmenes. ¿Cuáles<br />

de los siguientes alimentos son excepción?<br />

A) Carne de res<br />

B) Tomate y aguacate<br />

C) Pescado<br />

D) Papas<br />

Lee lo siguiente:<br />

La conservación y la preparación de los alimentos,<br />

influye en los nutrientes que proporcionan al comerlo;<br />

al cocinarlos se producen pérdidas nutritivas, cuya<br />

importancia depende del cuidado con que se protejan<br />

los alimentos de agentes físicos como la luz, el oxígeno,<br />

la temperatura y otros.<br />

3. De las siguientes opciones, ¿cuál es una técnica de<br />

conservación y preparación en la que se pierden los<br />

nutrientes de las frutas y verduras?<br />

A) Cortar y pelar las frutas antes de almacenarlas<br />

y lavarlas antes de prepararlas y/o consumirlas.<br />

B) Congelar los alimentos es un método que<br />

afecta muy poco los nutrientes de los alimentos.<br />

C) Mantener las frutas en lugares con poca luz.<br />

D) Cocinar al vapor es bueno para conservar las<br />

sales minerales de las verduras.<br />

4. Sonia escuchó a uno de sus compañeros hablar<br />

sobre la gonorrea y el SIDA y como no sabe<br />

nada de esas enfermedades tiene algunas dudas<br />

sobre las infecciones de transmisión sexual. De las<br />

siguientes fuentes de información, ¿cuál es la más<br />

confiable y que te pueda proporcionar información<br />

científicamente verídica sobre el tema?<br />

A) El Internet<br />

B) La televisión<br />

C) Una enfermera<br />

D) Tu maestro<br />

62 6to. Grado Ciencias Naturales<br />

6. Las siguientes acciones son útiles para prevenir las<br />

infecciones de transmisión sexual y embarazos en<br />

adolescentes menos una, ¿cuál es?<br />

A) La abstinencia de las relaciones sexuales<br />

durante la adolescencia.<br />

B) La información veraz y oportuna así como la<br />

explicación sobre su utilidad.<br />

C) Consumir bebidas alcohólicas y drogas que<br />

impiden tomar decisiones responsables y<br />

seguras.<br />

D) Realización de campañas en radio, televisión y<br />

en las escuelas para informar sobre los riesgos<br />

de estas enfermedades.<br />

7. El mejor método para prevenir infecciones de<br />

transmisión sexual y embarazos en la adolescencia<br />

es la abstinencia. Sin embargo, la gente sexualmente<br />

activa, como los adultos, suelen usar métodos<br />

anticonceptivos, aunque no todos sirven para evitar<br />

infectarse de alguna enfermedad sexual. Elige el<br />

método anticonceptivo que previene el embarazo,<br />

pero te expone a la infección de enfermedades<br />

sexuales.<br />

A) Pastilla anticonceptiva<br />

B) Condón femenino<br />

C) Esponja anticonceptiva<br />

D) Condón masculino<br />

8. ¿Qué características debe poseer la información<br />

sobre sexualidad para que sea confiable?<br />

I. Científica<br />

II. Fácil de entender<br />

III. De fuentes serias<br />

IV. Breve y resumida<br />

A) I y III<br />

B) II y IV<br />

C) I y IV<br />

D) II y III<br />

Aprendizaje esperado: Aplica habilidades, actitudes y valores de la formación científica básica durante la planeación, el<br />

desarrollo, la comunicación y la evaluación de un proyecto de su interés en el que integra contenidos del bloque. SEP 46 - 49

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