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EXTRACTIF SULFURÉ. AMMONIAQUE. 131
moyen de l'acétate de plomb ; le liquide filtré tenait en solu-
tion, outre l'urée, une substance particulière, contenant une
grande proportion de soufre et une petite quantité de phos-
phore. Cette matière n'a pas été bien isolée, mais elle fournit
un milieu pour l'élimination d'au moins 0^',1o, à 0^%30
de soufre dans les vingt-quatre heures.
L'origine physiologique de l'extractif sulfuré se rapporte
indubitablement à la métamorphose d'une portion des tissus
albumineux et fibrineux, ceux-ci contiennent du soufre et
des traces de phosphore. Tandis que la plus grande partie de
leurs éléments protéiques est convertie en créatine et ses dé-
rivés, et en urée, une petite proportion, contenant le soufre et
le phosphore, est éliminée par les reins, sous forme de cette
matière extractive particulière. La taurine, corps cristallin,
dans lequel une partie des constituants de la bile sont facilement
résolus, et qui contient un quart de son poids de sou-
fre, peut d'après cela être aussi une des sources de l'extractif
sulfuré de l'urine.
104. — Ammoniaque. — La présence de cet alcali dans
l'urine a été mise en doute par beaucoup d'observateurs mo-
dernes, à moins qu'on ne le considère comme produit de la
décomposition de l'urée ou d'autres éléments azotés. Lehmann
affirme qu'en traitant de l'urine fraîche normale, concentrée
auparavant par la congélation^ par le bichlorure de platine
et de potassium, il se fait une précipitation de platine et de
potassium , et jamais aucune précipitation de chlorure de
platine et d'ammonium, et que, en ajoutant de la potasse
caustique à une telle urine, le précipité, sous le microscope,
ne montre pas les groupes si bien connus de lames étoilées de
phosphate basique d'ammoniaque et de magnésie, mais sim-
plement une substance amorphe ; et de plus, qu'aucune trace
d'ammoniaque ne peut être décelée chimiquement dans ce pré-
cipité [fig. 39 et 40). Scherer et Liebig nient la présence de
l'ammoniaque dans l'urine normale, et Ileintz trouva que les
sédiments urinaires consistaient ordinairement en urate de