Verein „Roter Mosel-Weinbergpfirsich“ gegründet - Landesamt für ...

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4.8.2 Zukünftiges touristisches Angebot der Weinbergpfirsicherzeuger
Die zukünftigen touristischen Aktivitäten zum Roten Weinbergpfirsich gehen von 29 Betrieben
(44%) aus. Aufgrund der Antwortverweigerung von elf Betrieben kann sich dieser Wert
noch korrigieren. Die nachfolgenden Ergebnisse fußen auf Kreuztabellierungen und zeigen
die Struktur der Betriebe auf, die zukünftig touristische Aktivitäten zum Roten Weinbergpfirsich
anbieten.
Elf der 29 Betriebe verfügen über Weinbergpfirsicherträge, die deutlich über dem ermittelten
Jahresdurchschnittsertrag von 10,3 kg/ Baum liegen. Diese Betriebe bewirtschafteten bereits
vor Projektbeginn Pfirsichbäume. 18 Betriebe konnten bisher noch keine Erträge aufweisen,
da diese Betriebe erst seit 2003 in das Projekt involviert sind und die Bäume ab dem fünften
Jahr Früchte tragen. Bisher können bei 18 Erzeugern die Pfirsichprodukte käuflich erworben
werden. 62 Die Betriebe verfügen insgesamt über 2.081 der 5.000 Weinbergpfirsichbäume
aus dem Erprobungsprojekt Roter Weinbergpfirsich. Nach der vertraglich geregelten Bewirtschaftungsdauer
von fünf Jahren werden diese Bäume sicherlich weiter bewirtschaftet und
gepflegt, wodurch die touristische Attraktivität im Frühjahr an der Terrassenmosel gesteigert
wird. Viele Bewirtschafter sind dazu übergegangen, eigenfinanzierte Pfirsichbäume zu pflanzen.
Sieben Haupterwerbsbetriebe mit Rebflächen zwischen 1,50 ha und 3,50 ha werden
ihre Aktivitäten intensivieren. Die acht Nebenerwerbsbetriebe besitzen überwiegend Rebflächen
zwischen 0,03 ha und 0,33 ha. Es handelt sich bei den Weinbaubetrieben somit um
Klein- und Kleinstbetriebe.
20 Erzeuger verarbeiten die Weinbergpfirsiche im eigenen Betrieb. Bei den nicht selber verarbeitenden
Bewirtschaftern handelt es sich um Betriebe, die keinen Weinbau ausüben. Positiv
auf weitere touristische Impulse wirkt sich das verhältnismäßig geringe Alter der Betriebsleiter
aus, da nur fünf Betriebsleiter älter als 61 Jahre sind. Ein Drittel der 29 Befragten
sieht in dem Roten Weinbergpfirsich ein dauerhaftes wirtschaftliches Standbein, besonders
die Nebenerwerbsbetriebe (vier) und die weinbaulosen Betriebe (fünf). Dieser geringe Wert
überrascht, da von den „intensivierungswilligen Betrieben“ zahlreiche touristische Leistungen
angeboten werden. Beherbergungsleistungen werden überwiegend durch Haupterwerbsbetriebe
(neun) und Betriebe ohne Weinbau (neun) angeboten.
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Die Differenz der Zahlenwerte lässt sich durch den Zukauf von verarbeitenden Betrieben erklären, die bisher noch über keine
eigene Ernte verfügen.