Verein „Roter Mosel-Weinbergpfirsich“ gegründet - Landesamt für ...

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DIENST 1979, S. 6). Durch die zunehmende Klimaerwärmung hat sich die Gefahr der Spät-
und Frühfröste verringert (vgl. JÄTZOLD/ HORNETZ 2000, S. 25).
Zielflächen im Projekt sind die Steil- 10 und Steilstlagen 11 der vom Fluss aus einsehbaren
Moselhänge. Flächen in Tallagen wurden bei der Flächenauswahl ausgeschlossen. Aus wirtschaftlichen
Gründen liegen die Flächen mit Roten Weinbergpfirsichen überwiegend in Steillagen,
einige wenige auch in Steilstlagen (vgl. UNKEL 2005a, S. 6). Auf Steillagen ist die Gefahr
von Früh- und Spätfrösten weniger groß, da sich in Strahlungsnächten durch den Wärmeverlust
des Bodens Kaltluft bildet und aufgrund ihres höheren spezifischen Gewichts hangabwärts
fließt und sich in den Tallagen sammelt. Hier kann es eher zu Frostbildung kommen
(vgl. SCHNURPEL 1987, S. 21). Außerhalb der Weinbauklimate reift der Rote Weinbergpfirsich
im Herbst nicht aus, denn die Blüten erfrieren aufgrund des frühen Blühzeitpunktes
durch Spätfröste (vgl. LANDESANSTALT FÜR PFLANZENBAU UND PFLANZENSCHUTZ 1999, S. 1).
An der Terrassenmosel beträgt die Jahresdurchschnittstemperatur mit 10,5 °C (Koblenz)
etwa 0,5 °C mehr als an der Mittelmosel (Bernkastel-Kues) und über 1 °C mehr als in Trier
(vgl. DEUTSCHER WETTERDIENST 1985, S. 20). Positiv auf das Klima und die Sommertemperaturen
der „unteren Terrassenmosel“ (KRIEGER 2003, S. 17) wirkt sich die fast orthogonal
zur vorherrschenden atlantischen Windrichtung südwest-nordost Orientierung des Moseltals
aus, wodurch der Abschnitt der unteren Terrassenmosel vor kalten Nordwestströmungen
geschützt wird (vgl. HORNETZ 1993, S. 4). Die Temperaturen geben deutlich die Orographie
des Raumes wieder (vgl. PALZKILL 1995, S. 31). Da der Rote Weinbergpfirsich eine Wärme
liebende Obstart ist, kann der Anbau nur in Weinbauklimaten erfolgen (vgl. LANDESANSTALT
FÜR PFLANZENBAU UND PFLANZENSCHUTZ 1999, S. 1). Die Entwicklung des Roten Weinbergpfirsichs
im Frühjahr zwischen Austrieb und Blüte ist fast ausschließlich von der Temperatur
abhängig. Erst im weiteren Verlauf der Vegetationsperiode gewinnen die übrigen ökologischen
Faktoren (obstbauliche Maßnahmen, Witterung, Boden) gegenüber der für die Blüte
entscheidenden Temperatur an Gewicht (vgl. HORNEY 1978, S. 66).
Die untere Terrassenmosel gehört zu den trockensten Gebieten Deutschlands mit einem
jährlichen durchschnittlichen Niederschlag von 555 mm in Winningen. Der jährliche durchschnittliche
Niederschlag an der Terrassenmosel bei Cochem beträgt 600 mm (vgl. DEUT-
SCHER WETTERDIENST T 1979, S. 45ff). Das Untersuchungsgebiet befindet sich in einem Übergangsbereich
zwischen dem überwiegend kontinentalen oberrheinischen sowie dem mehr
10 Steillagen „sind bestockte Rebflächen, bei denen die Bewirtschaftung durch Stützmauern oder starke Hangneigung erschwert
und die Bodenbearbeitung in der Regel nur mit der Hand oder mittels Seilzug möglich ist. Es handelt sich um topographisch
abgeschlossene Gebiete mit landschaftsprägendem Charakter, deren Geländeneigung mind. 30 v.H. beträgt“ (MINISTERIUM FÜR
LANDWIRTSCHAFT, WEINBAU UND FORSTEN 1994 zitiert in: EBEL 2000, S. 11).
11 Steilst- und Terrassenlagen „sind bestockte Rebflächen, bei denen die Bewirtschaftung durch Stützmauern oder starke Hangneigung
erschwert und die Bodenbearbeitung in der Regel nur mit der Hand oder mittels Seilzug möglich ist. Es handelt sich um
topographisch abgeschlossene Gebiete, die der Erzeugung qualitativ guter Weine dienen, deren Geländeneigung mindestens
50 v.H. beträgt und die als Terrassenlagen bewirtschaftet werden oder durch Wege bergseitig nicht erschlossen sind“ (MINISTE-
RIUM FÜR LANDWIRTSCHAFT, WEINBAU UND FORSTEN 1996 zitiert in: EBEL 2000, S. 11).