Verein „Roter Mosel-Weinbergpfirsich“ gegründet - Landesamt für ...

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suchungsgebiet zu kennen (vgl. EISENSTEIN 1996, S. 38). Die Konzeption einer für das Un-
tersuchungsgebiet repräsentativen Gästebefragung stellt sich als nicht umsetzbar heraus.
Die „willkürliche Auswahl“, die auch als „Auswahl aufs Geratewohl“ bezeichnet wird, genügt
den Regeln wissenschaftlichen Arbeitens nicht, da das hier vorhandene Verständnis des
Begriffs „Zufall“ nichts mit dem wissenschaftlichen Verständnis des Zufallsbegriffs gemeinsam
hat. Die Nachteile dieser Befragungsart bestehen darin, dass die Grundgesamtheit nicht
definiert ist. Bei Passantenbefragungen ist völlig offen, welche Probanden die Interviewer
auswählen. Die Zusammensetzung der Stichprobe hängt von der Tageszeit, dem Wochentag
und dem Monat ab (vgl. JACOB/ EIRMBTER 2000, S. 110). Die Befragungstermine erwiesen
sich als günstig, da die Fremdenverkehrssaison an der Mosel im April (vgl. DODT 1967,
S. 13) zeitgleich mit der Weinbergpfirsichblüte beginnt. „Zwischen Dezember und April, wenn
die Rebstöcke kahl sind […], fällt das Tal in einen lähmenden Schlaf, dann ist hier der Hund
begraben“ (LANGE/ LANGE 2003, S. 153).
Die Ausschöpfungsquote des mündlichen Interviews ist im Allgemeinen höher als bei anderen
Befragungsarten, da es für Personen schwieriger ist, einem direkt anwesenden Interviewer
das Interview zu verweigern (vgl. JACOB/ EIRMBTER 2000, S. 132). Diese Erfahrung wurde
während der 196 realisierten Interviews in der Gebietskulisse des Untersuchungsraumes
von den Interviewern gemacht.
Als nachteilig gegenüber der postalischen Befragung erweisen sich die Interviewereffekte,
die durch die soziale Situation des Interviews begründet sind (vgl. JACOB/ EIRMBTER 2000, S.
133). Besonders bei Fragen zu sensitiven Themen war mit der Antwortverweigerung (nonresponse)
oder der falschen Beantwortung (Artefakte) zu rechnen. Um die Non-Response-
Rate bei einer der heikelsten Fragen nach dem Einkommen zu verringern, hat der Verfasser
nicht direkt nach dem Einkommen gefragt (vgl. JACOB/ EIRMBTER 2000, S. 198). Den Probanden
wurde eine Liste mit gebildeten Einkommensklassen vorgelegt. Zusätzlich wurde
nach der beruflichen Position gefragt, um an aussagekräftige Daten zu gelangen.
Neben Fragen zum allgemeinen Reiseverhalten im Untersuchungsgebiet und den obligatorischen
demographischen Angaben stehen Fragen zum Themenkomplex Roter Weinbergpfirsich
im Vordergrund des Interesses. Es geht dem Verfasser darum, herauszufinden, welche
Bedeutung der Rote Weinbergpfirsich, die daraus hergestellten Produkte und die Blüte für
den aktuellen und zukünftigen Tourismus an der Terrassenmosel haben (vgl. Kapitel 1.1).
1.5 Abgrenzung des Untersuchungsgebietes
Das Untersuchungsgebiet erstreckt sich über die Landkreise Mayen-Koblenz und Cochem-
Zell. Die drei Verbandsgemeinden Zell, Cochem-Land und Treis-Karden gehören dem Landkreis
Cochem-Zell an, die Verbandsgemeinde Untermosel zählt zu dem Landkreis Mayen-