Verein „Roter Mosel-Weinbergpfirsich“ gegründet - Landesamt für ...

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Um die Antworten auf diese und weitere Fragen zu erhalten, wurden die empirisch erhobenen
Daten mittels SPSS 11 3 für Windows analysiert und dargestellt. Die Karten wurden unter
Verwendung von Regiograph 8.0 Professional 4 erstellt.
1.2 Aufbau der Arbeit
Die Arbeit „Der Rote Weinbergpfirsich der Terrassenmosel – Die gegenwärtige und zukünftige
Bedeutung für den Tourismus“ gliedert sich in die sieben im Folgenden vorgestellten
Hauptkapitel:
Kapitel eins vermittelt einen Überblick über die methodische Vorgehensweise der Datenbeschaffung,
zeigt den Roten Weinbergpfirsich im Kontext aktueller Forschung und grenzt das
Untersuchungsgebiet ab. Die aufgeführten Abgrenzungsmöglichkeiten der Terrassenmosel
von der Mittelmosel bilden die Grundlage für spätere Marketingüberlegungen.
Kapitel zwei beschäftigt sich mit der Vorstellung des Untersuchungsgebietes und stellt klimatische,
weinbauliche, obstbauliche sowie touristische Aspekte vor. Aus diesem Kapitel
gehen die klimatische Eignung des Untersuchungsgebietes für touristische Zwecke im Frühjahr
zur Pfirsichblüte sowie die pflanzenbauliche Eignung eines agrarwirtschaftlichen Gunstraumes
hervor. Der Leser wird weiterhin mit der angespannten weinbaulichen Situation und
deren Ursachen vertraut, bevor die Bedeutung des Streuobstanbaus unter verschiedenen
Aspekten dargestellt wird. Das zweite Kapitel endet mit einer Einordnung des moselländischen
in den rheinland-pfälzischen Tourismus.
Kapitel drei wird durch einen Exkurs zur Marille der Wachau eingeleitet, um das enorme
ökonomische und touristische Potential einer Frucht und deren Produkte für den Tourismus
aufzuzeigen. Das Kapitel beschäftigt sich in der Fortsetzung mit dem Roten Weinbergpfirsich,
stellt diesen unter geographischen, historischen, ökonomischen sowie ansatzweise
unter pflanzenbaulichen 5 Aspekten vor.
Die Kapitel vier und fünf stellen den Hauptteil der Arbeit dar. In diesen Kapiteln erfolgt die
Darstellung und Interpretation der vom Verfasser durchgeführten Erzeuger- und Gästebefragung,
gemäß den in Kapitel 1.1 formulierten Fragestellungen. Die Auswertungen beider Befragungen
erfolgen separat und werden durch zahlreiche Abbildungen, Tabellen und Karten
veranschaulicht. Die getroffenen Aussagen basieren sowohl auf deskriptivstatistischen als
auch auf kreuztabellarischen Auswertungen. In diese empirischen Kapitel werden zahlreiche
Literaturquellen eingebunden, um die Erhebungsergebnisse wissenschaftlich fundiert zu be-
3 Einen theoretischen Einstieg bieten BÜHL/ ZÖFEL (2002); BALTES-GÖTZ (2006).
4 Einen theoretischen Einstieg bietet BALTES-GÖTZ (2005).
5 Da es sich um eine touristisch motivierte Arbeit handelt, werden die pflanzenbaulichen Aspekte nur ansatzweise behandelt,
um einen Eindruck über Arbeitsaufwand und Ansprüche des Pfirsichs zu bekommen. Es wird auf die Fachliteratur und die Erkenntnisse
von HEIN/ SCHIERENBECK 2001a und HEIN/ SCHIERENBECK 2001b verwiesen.