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CONSIDERACIONES GENERALES SOBRE LOS VINOS. {Vino deFrontón.Tartrato ácido de potasa 1,185 gramos.Tartrato de cal Indicios. —Tartrato de alúmina Id. —Tartrato de hierro Id. —Cloruro de potasio 0,064 —Cloruro de sodio Indicios. —Cloruro de calcico Id. —Cloruro de magnesio Id. —Sulfato de potasa 0,140 —Sulfato de cal 0,012 —Fosfato de cal 0,75 —Fosfato de magnesia Indicios. —Peso total de las sales2,151 gramos.Vino deVillemur.Tartrato ácido de potasa 0,820 gramos.Tartrato de cal 0,024 —Tartrato de alúmina 0,031 —Tartrato de hierro 0,071 —Cloruro de potasio 0,066 —Cloruro de sodio Indicios. —Cloruro de calcico Id. —Cloruro de magnesio Id. —Sulfato de potasa 0,074 —Sulfato de cal Indicios. —Fosfato de cal 0,560 —Fosfato de magnesia Indicios. —Peso total de las sales.1,646 gramos.
200 PARTE III.—NOTAS Y ADICIONES.Vino deQrenade.' Tarfcrato ácido de potasa 0,128 gramos.Tartrato de cal 0,024 —Tartrato de alúmina 0,031 —Tartrato de hierro 0,071 —Cloruro de potasio 0,066 —Cloruro de sodio Indicios. —Cloruro de calcico Id. —Cloruro de magnesio... c Id. —Sulfato de potasa 0,095 —Sulfato de cal Indicios. —Fosfato de cal 0,420 —Fosfato de magnesia Indicios. —Peso total de las sales1,835 gramos.Vino deMaroille.Tartrato ácido de potasa 2,425 gramos."Tartrato de cal 0,024 —Tartrato de alúmina 0,041 —Tartrato de hierro 0,044 —Cloruro de potasio 0,042 —Cloruro de sodio Indicios. —Cloruro de calcico 0,025 —Cloruro de magnesio Indicios. —Sulfato de potasa 0,076 —Sulfato de cal Indicios. —Fosfato de cal 0,405 —Fosfato de magnesia Indicios. —Peso total de las sales3,082 gramos.
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Es propiedad. Queda hechoel depósi
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VIhan dado hasta el dia, prescindie
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CAPÍTULO VII.Dosado de los cuerpos
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