Actes - Climato.be

XIX e Colloque de l’Association Internationale de Climatologie
En bas à ces calculs, dans les vignobles examinés, n’existent pas de grosses dégâts causés par
le gel soit hivernal que printanier.
Stations Altitude
Coordonnées
UTM Période
Jours
de gel
Jours
de gel
Jours
de gel
Jours
de gel
Est Nord
I décade II décade III décade Somme
Belvedere Langhe 550 418603 4928137 1996-2005 1,5 0,9 0,0 2,4
Dogliani 417 416749 4933728 1999-2005 0,5 0,0 0,0 0,5
Feisoglio 770 429551 4933078 1996-2005 3,8 1,9 0,3 6,0
La Morra 326 416175 4942352 1996-2005 0,0 0,7 0,0 0,7
Mango 425 432530 4951081 1996-2005 0,2 0,4 0,0 0,7
Mombarcaro 896 427336 4924499 1990-2005 2,3 1,0 0,0 3,3
Prunetto 751 433557 4929030 1996-2005 3,1 1,6 0,6 5,4
Rodello 415 424991 4943560 1996-2005 0,5 0,5 0,0 1,0
Roddino 500 421386 4936815 1998-2005 0,7 0,6 0,0 1,3
Treiso 376 427326 4947726 1991-2005 0,0 0,0 0,0 0,0
Somano 640 422019 4932623 1990-1999 1,4 1,0 0,2 2,6
Tableau 1 – Stations météorologiques disponibles, hauteur en mètres, localisation géographique,
période d’observation, jours de gel (T min - 0°C) en avril.
Un indice particulièrement utilisé en viticulture, en ce qui est fortement mis en corrélation
avec le développement phénologique de la plante et avec les potentialités productives de
l’environnement, est la somme thermique, dont le sens provient du principe que tout végétal,
pour la réalisation des diverses phases phénologiques, doit accumuler une certaine quantité de
degrés utiles de température (GDD=Growing Degree Days), c’est-à-dire des degrés par jour de
température au-dessus d’un certain seuil. Ce seuil est défini zéro de végétation, la valeur
thermique au-dessous de laquelle l’activité végétative s’arrête (Regione Piemonte, 2000).
Pour la vigne on admet une température seuil de 10°C et on la calcule dans la période du
1 er avril au 30 septembre: S.T.=/(Tmoy–10); si Tmoy-10