Actes - Climato.be

XIX e Colloque de l’Association Internationale de Climatologie
Le risque-grêle et agriculture en Tunisie
Cas des hautes steppes tunisiennes (Tunisie du Centre-Ouest)
Mohamed Mohsen Al Atrach, Abdelkarim Daoud
Université de Sfax, Faculté des Lettres et des Sciences Humaines,
Département de Géographie, Sfax, Tunisie
daoudabdelkarim@yahoo.fr
Résumé : En Tunisie, la présence des précipitations de grêle ou d’averse de grêle est commandée souvent par
un rythme méditerranéen à l’instar des autres formes de précipitations telles que les pluies. La diminution de la
fréquence moyenne annuelle de jours de grêle du nord vers le sud et d’ouest en est, fait apparaître les deux
régions du nord-ouest et du centre-ouest (les deux régions les plus élevées et les plus continentales du pays)
comme étant les régions les plus sujettes aux chutes de grêle. Ainsi, la région des hautes steppes du Centre-
Ouest tunisien se trouve comme un passage obligatoire pour les nuages grêligènes notamment au printemps et
en été, deux saisons au cours desquelles réside un risque-grêle pour une végétation qui se rapproche de plus en
plus de sa récolte, d’autant plus que les systèmes d’assurance contre ce fléau ne sont souvent utilisés par
l’agriculteur.
Mots-clés : Agroclimatologie, grêle, risque et gestion.
Abstract : In Tunisia, like other forms of precipitations such as rain, the presence of hail falls or hail storms is
determined by a Mediterranean rythem. The decrease in annual average frequency of days of hails from north to
south and from west to east shows that the two mostly susceptible regions to hail falls are the north west and the
mid-west (the two highest and most continental regions of the country). Like this, the region of the high steppes
of the Tunisian mid-west is found to be a mandatory passage for the haily clouds mainly in spring and summer,
the two seasons during witch there exist a hail risk for a vegetation getting close to picking time especially that
insurances against the disaster are most of the time not taken by the farmers
Key Words : Agro climatology hail, risk and management.
Introduction
La grêle reste un phénomène très localisé en Tunisie, puisqu’il concerne particulièrement le
Nord Ouest et le Centre Ouest du pays, abritant les reliefs les plus élevés. Toutefois, le réseau
d’observation de ce phénomène climatique reste encore très limité. A partir de l’exemple des
hautes steppes tunisiennes correspondant au Centre Ouest du pays, le présent travail aborde la
problématique du risque grêle, en rapport avec l’activité agricole dans la région. L’extension
des plantations arboricoles depuis quatre décennies environ a en effet augmenté sa
vulnérabilité face à l’aléa climatique de la grêle.
Dans une première partie, cette communication se penchera sur les mécanismes générateurs
de la grêle en Tunisie en général, et dans les hautes steppes en particulier, et ce à travers
l’étude de situations caractéristiques.
Dans une deuxième partie, elle abordera la question des dégâts générés par ce phénomène, en
rapport avec la diversification et l’extension spatiale de l’activité agricole, dans une région
autrefois à dominante pastorale.
Enfin et en troisième partie, elle posera la problématique de l’assurance-grêle en Tunisie, à
travers la présentation des stratégies des différents acteurs.
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