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XIX e Colloque de l’Association Internationale de Climatologie
L’année 2000 est marquée par un manque de précipitation (figure 3) notamment en août, qui a
enregistré 8 mm de précipitations par rapport à la situation normale du mois (72 mm) ou par
rapport à 104,8 mm, à savoir la moyenne des derniers six ans. Durant cette année de
sécheresse, il a fallu irriguer les arbres fruitiers productifs, mais surtout les arbres jeunes et
ceux des pépinières.
300
250
200
150
100
2000
2001
2002
2003
2004
2005
50
0
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Figure 3 – Variation moyenne mensuelle, par années, des précipitations (mm) entre 2000-2005
Durant l’année 2005, qui a enregistré le plus important total de ces 30 dernières années
(927 mm), les arbres fruitiers ont été affectées par certaines maladies (ex : taches brunes, …)
et cela a eu des conséquences importantes sur la production.
1.3. L’humidité relative, la nébulosité, le vent et la grêle
L’humidité la plus favorable pour la culture du pommier est de 70-80% pendant la période de
dormance, de 55-60% pendant la floraison et de 65-70% durant le reste de la période de
végétation. Les arbres fruitiers commencent à souffrir lorsque l’humidité relative baisse en
dessous de 45%. La moyenne annuelle de l’humidité relative de l’air a oscillé entre 75-80%
(figure 4).
82
80
78
76
74
moy. ann.
72
2000 2001 2002 2003 2004 2005
Figure 4 – La moyenne annuelle de l’humidité relative de l’air pendant la période 2000-2005
Du point de vue de l’ensoleillement, le pommier est une espèce à prétentions modérées.
Pourtant, si l’ensoleillement est insuffisant, les fruits subissent un déficit au niveau de la
coloration notamment pour les variétés rouges qui nécessitent un ensoleillement important. La
durée d’ensoleillement est d’environ 1.910 heures/an, et l’ensoleillement pendant la période
de végétation dure en moyenne environ 1 300 heures, représentant 69 % du total.
Les vents ont en moyenne une intensité et une fréquence réduites. La vitesse moyenne du vent
est plus élevée en février-juillet, d’environ 2 m/s, ce qui peut engendrer une évaporation et
une transpiration réelles plus accentuées durant la première partie de la période de croissance.
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