ERDÉLYI MAGYAR SZÓTÖRTÉNETI TÁR II.

171
Gyŭmŏltsŏt adatott el ... de hány vékát, és
mennyi pénzért, Csirkéért vagy Tojasért adott
el a’ meg irt Vintzellér aszt nem tudgyuk [uo.;
i.h. 55 Varro János (26) udv. kulcsár és Soos
Ferentz (30) jb vall.]. 1777: Csűrke Nro 18 [Bezdéd
SzD; LLt 70/1945]. 1780: A vēn Aszszony (: az
vén Aszszonjnak termeszeti njavallyajok szerént :)
dŏrŏg morog Kedves jo Barátom ellen, hogy a
tojás százaslak (!) nem zŏrŏg a Csűrkék nem pipegnek
a Retze Farsángban nem mondja hophop
Kirnatz nuj pe frigáre [Betlensztmiklós KK;
BK. Bodo Zsigmond tt lev.]. 1784: küldett a
Bátyám Nsgatok számára ... két melyesztet Ludat,
négy kappont, négy Csűrkét, 31 darab halot,
kŏlthesse Nagtok jó egésségb(en) [Bencenc H;
BK. Bara Ferenc lev.]. 1787: Kakas Pujka Nro 4
Rf. 4 ... Ludak Nro 14 ... Rf. 1 xr. 45 ...
Csirke Nro 10 à xr. 6 Rf. 1. xr. 24 [Nagynyulas
MT; BLt 2]. 1792: két Csűrkéért 24 Dr [Mezőbánd
MT; MbK]. 1796: A Koltsärnál vagyon
Pujka Fiu 54. Pipe 13. Csirkék 31 melyek közzül
7 ölni valo [Szilágycseh; IB. Fogarasi István
kezével]. 1797: Szoktak adni ... az Uraság emberei
... egy Kapponnak valo Tsürkét ... meg
lehet vásárolni ... a’ Tsürkét 2,, garassal [Vízszilvás
SzD; Wass. Conscr. 146—7]. 1816: Hat
nagy pujka ... Tyuk tiz, tsirke harmintz [Szamosfva
K; Born. XII. 33]. 1827: Steff Luka nevŭ
Colonus ... Ád ... Égy karacson Tyukat Tíz
Tojást két kapanynak valo Csűrkét [Göc SzD;
Wass. Conscr. 111, 115]. 1835: négy Csűrke, rutza,
liba, sertés Dézma [Zsibó Sz; WLt]. 1837: El
dőglőtt ... pípék, és csírkék [Budatelke K;
Born. F. Ih]. 1844: A többek között egy csürke
elveszése felett éppen jelen voltam a’ mikor a’
csürke felett öszve szolalkozások lett Cseresnyés
Dánielnével, elsöben tagadta Szakmári Ferentz
hogy ö nem részes azon csűrke elkárosodásába,
de több beszéd után azt mondá késébben; ha meg
kell lenni ö meg tudgya mondani ki ette meg a’
csűrkét, és be is tudgya bizonyittani [A.sófva U;
DLt 1441]. 1849: Lud 9. része (így!) 4 Csŭrke
12 [Mezőcsán TA; Born. F. Ie] | Egy pár csirkiért
... 18 krajtzár [Somb. II]. 1869: nézegettem a
tojást minden oldalrol ... a tompább felében
van egy kerek, széles fekete pont ... a melyik
pont barnább abbol fekete, mely homályosb
gyérebb, abbol fehér csürke lessz [MkMiss. Balog
Simon székely zs gr. Mikó Imréhez].
Szn. 1672: Michael Csűrke (50) jb [Septér K;
BfR].
Hn. 1751: A’ Csűrke hegyben (sző) [Szászszöllős
KK; EHA]. 1774: a’ Csűrke hegy végib(en) (sz)
[uo.; EHA]. 1796/XIX. sz. eleje: A Csürke a
nevezetü helyben [M.lapád AF; EHA. — a Előbb
ugyanez Csirke alakban is].
Sz. 1763: mindgyárt felesen nagy Sietséggel
neki futamodának ’s meg fogák és mint az ŭllŭ
az tsŭrkét ugy bé vivék az Udvarban [Udvarfva
MT; Told. 44/15]. 1796: mindgyárt osztán meg
ís fogták tépték huzták vonták Nyíkolájt s hozták
mínt az ôllyû a tsirkét egyenesen Panitba [Panit
Sz; TSb 2].
EME csiszár
2. csirkéből készült étel; mîncare din carne de
pui; Hühnerspeise. 1625: sutue 2 Ludat ... Ket
Czirketis sargan teoltue [Kv; Szám. 16/XXXV.
168]. 1650: Sűttettem ... Czjrket tőltue Nro. 3
[Kv; i.h. 26/VI. 430].
csirkécske puişor; Küken, Kükchen. 1750:
Azonban ezen Talyigán két Zsák szárnyas majorságnak
valo buza rostaalyát kŭldőttem bé, Holnap
Napra penig, őtt Csirkécskét, két Pipét, két ifju
Nyulacskát és ez oráíg Annyát szopo két Kis
Báránykát [O.csesztve AF; Ks 83 Szabó István
lev.].
csirkefi csirke; pui; Küken. 1699: Récze fiak
nro 29 ... Csŭrke fiak nro 63 vad Lud fiu nro 1
[O.csesztve AF; LLt Litt. C].
csirkemajorság csirkeféle, csirkejószág; găini;
Hühner. 1759: Lud Majorság ... Recze Majorság
... Pujka Majorság ... Csirke Majorság [Szőkefva
KK; Ks 72. 53].
csirketartó borító borítókosár; coş pentru pui;
Hühnerkorb. 1679: Veszzőbűl font, czirke tarto
borito nro 2 | Czirke Tarto veszzős burito nro 3
[Uzdisztpéter K; TL. Bajomi János inv. 58, 101].
? csisz ? kelmefajta; un fel de stofă; Art Stoff.
1813: Egy Kék csísz Kerek Kőntős Egy Sargás
Csisz Kerek Kőntős [Szászvessződ NK; Told. 47].
csisza ’?’ 1670: Egy kiraly szin Kamuka szoknya
... aranyas csiszája [MNy XXXVIII, 56].
csiszár kardműves; săbier; Waffenschmied.
1590: Aztis monda hogy eo rajta bator harmat
vessenek az csiszarral ha ky nem tudgia az Capitant
Jnnet [Szu; UszT]. 1593: Aczy gergeljnek adatot
biro wra(m) hogy az Chizarok Tornia melliet
hiazot 1 darabot f 1 d — Az chizaroknak adatot
biro wram Tanaczawal segitsegwl hogy az Torniot
hiaztak f 5 d [Kv; Szám 5/XXI. 65]. 1609: az
Czyzaroknak Negi Baltak Boritasatol ... fizettem
f 2 d — [Kv; i.h. 126/IV. 419]. 1697: Kopacselyi
Sorbán uram Fia, Lászlo uram, az én Szálásomroll
el viven, az hegjesteremet el rontotta az hŭvellyet
mellyetis maga jo akarattja Szerint azt fogadván
hogy meg Csináltattya, az Csiszarral [Fog.; Szád.
Zilai Péter kezével].
Szn. 1453: Chyzar [Kv; Csánki V, 317]. 1473:
Czyssar Petir [Jakab, KvOkl. I, 242]. 1554:
Chyzar thamas [Kv; Szám. 1/IV. 31]. 1557:
Czyzár (!) pether. Chyzar Thamas [Kv; TanJk
V/1. 81]. 1564: Czyszar gergel. Chyszar Orban.
Chiszar Peter [Kv; Szám. 1/X. 7, 44]. 1567:
Antony chyzar [Kv; TJk III/1. 129]. 1582: Az
mell kett Gylkosnak feiekett veottek, az varos
fegwere meg Thiztitasatoll Chyszar Ferenchnek
fizettem f. — d. 25 [Kv; Szám. 3/VIII. 41]. 1584:
Chyszar Ianos [Kv; TJk IV/1. 285]. 1585: Az
varos kargyat meg tyztytatta(m) d. 25. Az elŏttis
tyztytatta(m) Egyzer merth Rosdas volt Czhyzar
Ferenchnek fyzette(m) d. 25 [Kv; Szám. 3/XXII.