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origen hídrico más significativa
asociada al abastecimiento de agua
potable. En España, los datos
epidemiológicos de criptosporidiosis
son escasos y los casos registrados
están asociados a brotes localizados.
La criptosporidiosis ha sido una
enfermedad de notificación obligatoria
hasta el año 2009 (Figura 6). Los datos
de infecciones existentes proceden
principalmente de hospitales y son
remitidos de forma voluntaria al
sistema de notificación, cubriendo tan
solo un 25% de la población española,
ya que solo 5 regiones españolas
participan en el sistema de
notificación 16,17 .
3. IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO
EN LOS PRODUCTOS MARINOS
El océano juega un papel importante en
el clima global, almacenando una gran
parte de la energía solar que llega a la
tierra y actúa como el principal
amortiguador de calor. De igual forma,
el océano cumple una función central
en la distribución de calor a nivel global,
transportando aguas cálidas hacia los
polos, y agua fría en sentido inverso 18 .
De esta forma, la estabilidad de estas
corrientes marinas contribuye al
mantenimiento de los patrones
climáticos estacionales en todo el
mundo. Sin embargo, cambios en la
circulación de las corrientes oceánicas
debidos al cambio climático podrían
conducir hacia alteraciones de los
patrones climáticos en algunas
regiones, afectando además a la
ALIMENTOS EN EL CAMBIO CLIMÁTICO. EFECTOS EN LA SALUD
IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
productividad primaria del océano, a la
distribución de las especies y a los
cultivos marinos costeros.
Se espera que el cambio global del
clima afecte de manera notable a la
dinámica de las corrientes marinas, que
son esenciales en los procesos de
migración de especies planctónicas y
en los fenómenos de afloramiento
regionales. Entre los organismos más
afectados se incluirían las bacterias
marinas que forman parte del
bacterioplancton o aquellas que viven
asociadas a organismos planctónicos,
incluidas las especies que son
patógenas oportunistas del hombre.
Por otra parte, el aumento de la
frecuencia de las eventos climatológicos
extremos, como las tormentas o lluvias
torrenciales, también podría tener un
efecto en el transporte y diseminación
Figura 6. Porcentaje mensual del total anual de notificaciones de
criptosporidiosis en Alemania, Irlanda, España, Suecia el Reino
Unido durante el año 2005. Fuente: Referencia 17
15. Lake IR, Bentham G, Kovats RS, Nichols GL. Effects of weather and river flow on cryptosporidiosis. J Water Health. 2005;3:469-74.
16. Instituto de Salud Carlos III. Centro Nacional de Epidemiología. Vigilancia Epidemiológica de la criptosporidiosis en España. Boletín Epidemiológico
Semanal. 2003;11:277-284.
17. Semenza J, Nichols G. Cryptosporidiosis surveillance and water-borne outbreaks in Europe. Euro surveill 2007; 12 (5). Disponible en:
http://www.eurosurveillance.org/em/v12n05/1205-1227.asp
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