Points saillants de la recherche canadienne sur les bovins laitiers ...

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Génétique
Évaluation des paramètres génétiques des caractères de
production des vaches Holstein chinoises, à l’aide d’un
modèle du jour du test avec régression aléatoire
Journal of Dairy Science, septembre 2009, Volume 92, Nombre 9, pages 4697-4706
Corresponding Author
Miglior, F.
AAC, Centre de recherches et de
développement sur le bovin laitier
et le porc
Collaborators
Gong, W.
China agricultural University
Wang, Y.J.
China agricultural University
Kistemaker, G.J.
Canadian Dairy Network
Sewalem, A.
AAC, Centre de recherches et de
développement sur le bovin laitier
et le porc
Jamrozik, J.
University of Guelph
L’industrie laitière chinoise connaît une croissance rapide. Selon les
estimations, la Chine comptait 13,9 millions de bovins laitiers à la fin
de 2007, ce qui représente une hausse de 182 % par rapport au cheptel
de 2000. Jusqu’en 2006, le programme d’analyse du rendement laitier
instauré durant les années 1990 n’a été appliqué que dans quelques
grands centres urbains; en 2006, le programme a été élargi à huit
des 23 provinces de Chine, puis à huit autres provinces en 2008. Le
programme actuellement en place en Chine est basé sur un modèle
animal de lactation qui utilise les données de performance régionales
pour les évaluations génétiques locales. L’objectif principal de l’entente
de recherche coopérative Canada-Chine est de mettre au point un
modèle national du jour du test pour l’évaluation génétique des bovins
laitiers. Le présent article décrit le calcul des paramètres génétiques
devant servir à évaluer les caractères de production des vaches
Holstein chinoises avec le modèle du jour du test. Les données pour ces
calculs ont été tirées des relevés complets de 54 troupeaux constitués
de 109 005 résultats de 9 706 vaches les jours de test. Les caractères
évalués ont été la production laitière, le rendement en matières grasses
et en protéines et le compte des cellules somatiques (CCS). L’héritabilité
(H : proportion de la variation totale attribuable à la génétique) a
varié de 0,222 à 0,346 pour les caractères de production et de 0,092
à 0,187 pour le CCS, les valeurs de H étant toutes plus élevées chez les
vaches en troisième lactation. Les corrélations génétiques (CG) entre les
caractères de rendement intra-parité ont toutes été supérieures à 0,8 et
les CG entre les caractères de rendement et le CCS se sont situées près
de zéro.
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