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Points saillants de la recherche canadienne sur les bovins laitiers ...

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Santé<br />

34<br />

Induction d’une hypersensibilité retardée et interféron<br />

gamma pour Candida albicans et anticorps anti-lysozyme <strong>de</strong><br />

b<strong>la</strong>nc d’œuf <strong>de</strong> poule en tant que marqueurs <strong>de</strong> <strong>la</strong> réaction<br />

immunitaire renforcée chez <strong>les</strong> <strong>bovins</strong><br />

Veterinary Immunology and Immunopathology, mai 2009, Volume 129, Nombre 1-2, pages 93-100<br />

Corresponding Author<br />

Mal<strong>la</strong>rd, B.A.<br />

University of Guelph<br />

Col<strong>la</strong>borators<br />

Heriazon, A.<br />

University of Guelph<br />

Yager, J.A.<br />

University of Guelph<br />

Sears, W.<br />

University of Guelph<br />

180 <strong>Points</strong> <strong>sail<strong>la</strong>nts</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>recherche</strong> <strong>canadienne</strong> <strong>sur</strong> <strong>les</strong> <strong>bovins</strong> <strong>la</strong>itiers - 2009<br />

Dans <strong>les</strong> espèces autres que <strong>les</strong> <strong>bovins</strong> <strong>la</strong>itiers, on a utilisé <strong>la</strong> réactivité<br />

à <strong>la</strong> sensibilisation active comme caractère phénotypique dans <strong>les</strong><br />

programmes <strong>de</strong> sélection génétiques visant à améliorer <strong>la</strong> résistance<br />

aux ma<strong>la</strong>dies. Pour ce<strong>la</strong>, on a montré qu’il faut évaluer <strong>les</strong> réactions<br />

immunitaires humorale (RIH) et à médiation cellu<strong>la</strong>ire (RIMC). Les<br />

protoco<strong>les</strong> <strong>de</strong>stinés à provoquer une RIH sont re<strong>la</strong>tivement simp<strong>les</strong> à<br />

mettre en œuvre. En revanche, <strong>la</strong> tâche est plus difficile pour <strong>la</strong> RIMC.<br />

La métho<strong>de</strong> <strong>la</strong> plus courante consiste à effectuer une évaluation <strong>de</strong><br />

l’hypersensibilité retardée (HR) après injection intra<strong>de</strong>rmique d’un<br />

antigène. On utilise actuellement <strong>la</strong> réponse HR afin d’évaluer l’exposition<br />

<strong>de</strong>s <strong>bovins</strong> au Mycobacterium bovis, le pathogène responsable <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

tuberculose bovine (TB). L’objectif <strong>de</strong> cette étu<strong>de</strong> était <strong>de</strong> mettre au<br />

point une métho<strong>de</strong> permettant <strong>de</strong> provoquer une RIH et une RIMC qui<br />

puisse être utilisée couramment en tant que marqueur phénotypique<br />

pour <strong>la</strong> sélection génétique liée à <strong>la</strong> résistance aux ma<strong>la</strong>dies chez <strong>les</strong><br />

<strong>bovins</strong> <strong>la</strong>itiers sans nuire aux tests diagnostiques actuels comme ceux<br />

pour <strong>la</strong> TB. On a réalisé un essai avec du lysozyme <strong>de</strong> b<strong>la</strong>nc d’œuf <strong>de</strong> poule<br />

(LBOP) pour vérifier sa capacité à produire une RIH. Afin <strong>de</strong> produire une<br />

HR, on a utilisé <strong>de</strong>ux préparations antigéniques dérivées <strong>de</strong> cellu<strong>les</strong> <strong>de</strong><br />

Candida albicans (CA). On a administré par injection intramuscu<strong>la</strong>ire <strong>de</strong>s<br />

antigènes LBOP et CA combinés à un agent amplificateur <strong>de</strong> <strong>la</strong> réponse<br />

immunitaire (adjuvant : Quil A) chez 26 vaches Holstein en <strong>la</strong>ctation<br />

et cinq vaches taries. Après 21 jours, on a administré à ces vaches une<br />

injection intra<strong>de</strong>rmique d’antigènes CA afin <strong>de</strong> tester l’HR. Ce protocole<br />

a permis d’obtenir <strong>de</strong>s RIH et RIMC importantes pouvant être utilisées<br />

en tant que marqueurs phénotypiques <strong>de</strong> <strong>la</strong> réactivité immunitaire<br />

chez <strong>les</strong> <strong>bovins</strong> <strong>la</strong>itiers.

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