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Points saillants de la recherche canadienne sur les bovins laitiers ...

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Bien-être animal<br />

22<br />

Évaluation <strong>de</strong>s variations intra-troupeau et inter-troupeaux<br />

dans le temps passé en position couchée par <strong>les</strong> vaches<br />

<strong>la</strong>itières en stabu<strong>la</strong>tion libre<br />

Journal of Dairy Science, septembre 2009, Volume 92, Nombre 9, pages 4412-4420<br />

Corresponding Author<br />

von Keyserlingk, M.A.G.<br />

University of British Columbia<br />

Col<strong>la</strong>borators<br />

Ito, K.<br />

University of British Columbia<br />

Weary, D.M.<br />

University of British Columbia<br />

48 <strong>Points</strong> <strong>sail<strong>la</strong>nts</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>recherche</strong> <strong>canadienne</strong> <strong>sur</strong> <strong>les</strong> <strong>bovins</strong> <strong>la</strong>itiers - 2009<br />

Un objectif commun <strong>de</strong> <strong>la</strong> gestion <strong>de</strong>s vaches <strong>la</strong>itières logées en<br />

stabu<strong>la</strong>tion libre est <strong>de</strong> maximiser le temps que <strong>les</strong> vaches passent<br />

en position couchée dans leurs stal<strong>les</strong>, une pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> douze heures<br />

par jour en position couchée étant souvent l’objectif visé. Afin <strong>de</strong><br />

déterminer si un tel objectif est atteint, quelques métho<strong>de</strong>s simp<strong>les</strong><br />

comme l’indice <strong>de</strong> confort <strong>de</strong>s vaches (CCI) et l’indice d’utilisation <strong>de</strong>s<br />

stal<strong>les</strong> (SUI) ont été proposées. Le CCI se définit comme <strong>la</strong> proportion<br />

<strong>de</strong> vaches qui se couchent en touchant <strong>la</strong> stalle et le SUI indique <strong>la</strong><br />

proportion <strong>de</strong> vaches dans l’enclos qui ne mangent pas et qui sont<br />

couchées dans <strong>les</strong> stal<strong>les</strong>. La présente étu<strong>de</strong> avait pour but <strong>de</strong> mettre<br />

au point une métho<strong>de</strong> automatisée fiable pour évaluer le temps passé<br />

en position couchée et d’utiliser ensuite cette métho<strong>de</strong> pour évaluer<br />

<strong>la</strong> validité du CCI et du SUI. Les temps passés en positions couchée et<br />

<strong>de</strong>bout par 2 033 vaches <strong>de</strong> 43 fermes (environ 50 vaches/ferme) ont<br />

été enregistrés durant <strong>de</strong>s interval<strong>les</strong> <strong>de</strong> cinq jours par vache, au moyen<br />

d’enregistreurs électroniques <strong>de</strong> données fixés à <strong>la</strong> patte arrière <strong>de</strong>s<br />

vaches. Les enregistreurs étaient dotés d’un interrupteur à mercure qui<br />

activait un signal indiquant si <strong>la</strong> vache était <strong>de</strong>bout ou couchée selon<br />

<strong>la</strong> position <strong>de</strong> sa patte. Les résultats ont été comparés à ceux obtenus<br />

<strong>de</strong> l’analyse d’une partie <strong>de</strong>s données seulement, afin <strong>de</strong> déterminer<br />

le nombre minimal <strong>de</strong> vaches nécessaires pour obtenir <strong>de</strong>s résultats<br />

comparab<strong>les</strong>. L’enregistrement <strong>de</strong>s données <strong>de</strong> 30 vaches par ferme<br />

pendant trois jours s’est révélé être <strong>la</strong> métho<strong>de</strong> qui offrait le meilleur<br />

équilibre entre l’exactitu<strong>de</strong> <strong>de</strong>s données et le volume <strong>de</strong> données<br />

nécessaires. Ni le CCI ni le SUI calculé à partir d’observations prises <strong>de</strong>ux<br />

heures après <strong>la</strong> traite <strong>de</strong> l’après midi n’a été associé aux temps réels<br />

me<strong>sur</strong>és en position couchée; ces indices ne sont donc pas considérés<br />

comme <strong>de</strong>s me<strong>sur</strong>es uti<strong>les</strong>.

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