Points saillants de la recherche canadienne sur les bovins laitiers ...

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Production laitière
Taux sérique de stanniocalcine-1 chez les génisses et les
vaches Holstein
Domestic Animal Endocrinology, fevrier 2009, Volume 36, Nombre 2, pages 105-109
Corresponding Author
Lacasse, P.
AAC, Centre de recherches et de
développement sur le bovin laitier
et le porc
Collaborators
Tremblay, G.
Université de Sherbrooke
Delbecchi, L.
AAC, Centre de recherches et de
développement sur le bovin laitier
et le porc
Loiselle, M.C.
Université de Sherbrooke
Ster, C.
AAC, Centre de recherches et de
développement sur le bovin laitier
et le porc
Wagner, G.F.
University of Western Ontario
Talbot, B.G.
Université de Sherbrooke
La stanniocalcine (STC) tire son nom du fait qu’elle est produite par les «
corpuscules de Stannius », des glandes uniquement présentes chez les
poissons. Elle y sert à réguler le métabolisme du calcium et du phosphore,
en contrant l’effet de la prolactine (PRL). Depuis sa découverte
initiale chez les poissons, on a trouvé des gènes codant deux formes
particulières de STC chez les mammifères. Des expériences antérieures
ont montré que la STC-1 jouait un rôle dans la lactation et la gestation
chez la souris. Ces résultats, ainsi que l’interaction observée entre la STC
et la PRL chez les poissons, ont suscité l’intérêt des chercheurs sur la
possibilité que la STC joue un rôle dans la lactation des bovins, étant
donné que la PRL intervient également dans la régulation de la lactation.
Les auteurs de cet article ont déjà montré que lorsque la production de
lait était en baisse, avec une durée de lactation prolongée, l’expression
du gène de la STC-1 dans la glande mammaire des vaches ainsi que
la concentration en STC-1 dans le lait augmentaient. Ces observations
suggèrent que la STC-1 pourrait avoir une action inhibant la production
de lait. La présente étude visait à mesurer les concentrations sériques
en STC-1 chez les bovins laitiers à différents stades de développement
et états métaboliques. Les taux les plus élevés de STC-1 (9 à 13 ng/ml)
ont été constatés chez les génisses en gestation. Chez les jeunes veaux,
les concentrations sériques en STC-1 sont passées de 8 ng/ml à un mois
à 5-6 ng/ml à quatre mois. De la moitié à la fin de la période de lactation,
les concentrations étaient comprises entre 6 et 8 ng/ml, puis on a
observé une brusque augmentation durant la période de tarissement,
suivie d’une baisse après le vêlage.
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