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Points saillants de la recherche canadienne sur les bovins laitiers ...

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Bien-être animal<br />

10<br />

La position <strong>de</strong> <strong>la</strong> barre d’arrêt dans <strong>les</strong> logettes a une<br />

influence <strong>sur</strong> le lever ainsi que <strong>sur</strong> <strong>la</strong> propreté du pis comme<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> stalle<br />

Journal of Dairy Science, mai 2009, Volume 92, Nombre 5, pages 1979-1985<br />

Corresponding Author<br />

Weary, D.M.<br />

University of British Columbia<br />

Col<strong>la</strong>borators<br />

Fregonesi, J.A.<br />

University of British Columbia<br />

von Keyserlingk, M.A.G.<br />

University of British Columbia<br />

Tucker, C.B.<br />

University of California<br />

Veira, D.M.<br />

AAC, Centre <strong>de</strong> <strong>recherche</strong>s<br />

agroalimentaires du Pacifique<br />

36 <strong>Points</strong> <strong>sail<strong>la</strong>nts</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>recherche</strong> <strong>canadienne</strong> <strong>sur</strong> <strong>les</strong> <strong>bovins</strong> <strong>la</strong>itiers - 2009<br />

Dans l’idéal, <strong>les</strong> logettes <strong>de</strong>vraient permettre aux vaches <strong>de</strong> s’allonger<br />

confortablement sans rencontrer d’obstac<strong>les</strong> et <strong>de</strong> se mettre <strong>de</strong>bout<br />

en gardant <strong>les</strong> quatre pattes dans <strong>la</strong> stalle. Dans ces <strong>de</strong>ux positions,<br />

<strong>la</strong> queue <strong>de</strong>vrait se trouver près <strong>de</strong> <strong>la</strong> bordure arrière ou au-<strong>de</strong>ssus,<br />

<strong>de</strong> manière à ce que <strong>les</strong> excréments et l’urine soient déposés dans le<br />

couloir au lieu <strong>de</strong> contaminer <strong>la</strong> logette. L’un <strong>de</strong>s éléments essentiels<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> conception d’une logette est <strong>la</strong> barre d’arrêt : si elle est p<strong>la</strong>cée<br />

trop à l’arrière, en position « perchée » <strong>la</strong> vache n’aura que ses pattes<br />

avant dans <strong>la</strong> logette tandis que ses pattes arrière seront dans le couloir,<br />

ce qui augmente <strong>les</strong> risques <strong>de</strong> boiterie. Si <strong>la</strong> barre est trop en avant,<br />

<strong>les</strong> excréments et l’urine pourraient atterrir dans <strong>la</strong> logette, et si elle est<br />

trop basse, ce<strong>la</strong> pourrait empêcher <strong>la</strong> vache <strong>de</strong> s’allonger. La présente<br />

étu<strong>de</strong> a été conçue afin d’examiner <strong>les</strong> effets du positionnement <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

barre d’arrêt <strong>sur</strong> <strong>les</strong> comportements <strong>de</strong> mise <strong>de</strong>bout, d’allongement et<br />

d’excrétion <strong>de</strong> vaches Holstein d’un poids compris entre 570 et 880 kg.<br />

Les barres d’arrêt ont été p<strong>la</strong>cées à 130, 145, 160, 175 ou 190 cm <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> courbure arrière et à 125 cm au-<strong>de</strong>ssus <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>sur</strong>face <strong>de</strong> couchage.<br />

Plus <strong>la</strong> barre d’arrêt était p<strong>la</strong>cée vers l’avant, plus <strong>les</strong> vaches restaient<br />

longtemps en position <strong>de</strong>bout avec <strong>les</strong> quatre pattes dans <strong>la</strong> logette et<br />

moins el<strong>les</strong> restaient en position « perchée ». Ce phénomène était plus<br />

marqué chez <strong>les</strong> vaches <strong>de</strong> petite taille, peut-être parce qu’à 190 cm <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> courbure, <strong>la</strong> barre d’arrêt empêchait <strong>les</strong> plus grands animaux <strong>de</strong> se<br />

tenir complètement <strong>de</strong>bout. Comme on pouvait s’y attendre, lorsque <strong>la</strong><br />

barre d’arrêt était p<strong>la</strong>cée plus en avant, <strong>les</strong> logettes étaient davantage<br />

contaminées par le fumier et l’hygiène <strong>de</strong>s vaches était moins bonne.<br />

La position <strong>de</strong> <strong>la</strong> barre d’arrêt n’a eu aucun effet <strong>sur</strong> <strong>la</strong> durée en position<br />

couchée.

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